이 별, 그리고 우리

2025년 개인회생 꼭 체크해야할 내용(달라진 조건과 절차)

원작 — Mon, 3 Feb 2025 23:37:51 +0900

오늘은 2025년 대한민국 개인회생 제도에 대해서 알아보려고 합니다.

지속적인 경제침체로 어려운 상황에 처하신 분들 다함께 힘냈으면 좋겠습니다.

경제적 재기를 지원하는 개인회생 제도에 대해서 정확히 알아보고 준비하는것이 중요하겠죠!

중요한 내용은 밑줄로 표시해놓겠습니다. 바쁘신분들은 중요한 내용만 체크해 보시길 바랍니다.

-개인 회생제도란?

과도한 채무로 정상적인 생활이 어렵다고 판단되는 개인 채무자에게 법원이 일정한 기간 동안 합리적인

금액을 변제하고, 나머지 채무를 면책해주는 제도 입니다. 이를 통해 재길의 기회를 얻을수 있습니다.

-신청 자격

본인이 보유한 재산보다 채무가 많아야 합니다.

총 채무액이 15억 원 이하일 것(담보 채무: 최대10억, 무담보 채무: 최대5억)

지속적으로 소득을 창출할 수 있는 직업이나 능력을 보유하고 있을 것

총 채무액이 최소 1,000만 원 이상이어야 합니다.

*과거 개인회생으로 면책을 받은 경우 5년 이상 경과해야 재신청이 가능합니다.

-신청 절차

1. 서류 준비

개인회생 신청을 위한 기본 서류는 다음과 같습니다.

신청서 및 채권자 목록, 채무 목록 및 소득/재산 증빙 자료, 변제 계획안

2. 법원 제출

관할 법원에 준비된 서류를 제출하고,

3. 법원 심사

법원이 제출된 변제 계획안을 검토합니다.

필요 시 추가 자료를 요구할 수 있으며, 채권자와의 협의를 거쳐 변제 계획이 승인됩니다.

4. 변제 이행

승인된 변제 계획에 따라 3~5년간 변제금을 성실히 납부해야 합니다.

(변제금은 월 소득에서 최저 생계비를 제외한 금액으로 결정)

5. 면책 결정

변제 완료 후 법원에서 나머지 채무를 전액 탕감하는 면책 결정을 내립니다.

-최저 생계비

최저 생계비는 채무자의 기본적인 생활을 보장하기 위해 법에서 정한 최소 생활비를 뜻합니다.
2025년 기준, 보건복지부에서 고시한 최저 생계비 금액은 다음과 같습니다.

가구원 수	월 최저 생계비
1인 가구	약 120만 원
2인 가구	약 200만 원
4인 가구	약 340만 원

2025년 개인회생 제도의 주요 변화

담보 채무 한도: 기존 8억 원 → 10억 원으로 상향.

비대면 신청이 가능해져 편리성이 강화되었습니다.

(대한민국 법원 전자소송 홈페이지에서 개인회생 신청 가능 참고 사이트: https://ecfs.scourt.go.kr)

개인회생 제도는 복잡한 절차를 수반하지만, 이를 통해 채무자는 경제적으로 새 출발할 수 있는 기회를 얻게 됩니다.
전문가의 도움을 받거나, 관련 정보를 충분히 숙지하여 신중히 준비하세요.

궁금한 점이 있다면 댓글로 남겨주시고, 새로운 시작을 위해 힘내시길 바랍니다!

해장으로도 좋은 얼큰한 소고기버섯찌개 만들기

원작 — Wed, 8 Feb 2023 17:18:03 +0900

얼큰한 찌개나 국에 밥을 말아먹어야 비로소 먹은것 같은 나는 뼛속까지 한국인이다.

마침 소고기 국거리가 있어서 소고기무국이나 육개장을 해먹으려고 했는데, 고추장을 넣고 소고기버섯찌개를 만들었다.

얼큰한 소고기버섯찌개 만들기

●재료

소고기 100~150g

대파 1대

청양고추 1개

홍고추 1개

양파 반개

버섯 좋아하는 만큼

양념장

고추장 1큰술

고춧가루 2큰술

국간장 1큰술

멸치액젓 1큰술

다진 마늘 1큰술

쌀뜨물 또는 물 2컵

●조리법

1. 고추장(1T)과 고춧가루(2T)를 섞어 양념장을 만든다.

고추장과 고춧가루를 같이 넣고 찌개나 조림을 할 때 1:2 비율로 넣으면 텁텁하지 않다.

국간장(1T)도 넣고,

멸치액젓도 넣어주면 깊은 맛이 난다.

2. 달군 냄비에 소고기와,

들기름이나 참기름을 넣는다.

만들어 놓은 양념장을 넣고 볶아준다.

3. 고기가 투명하게 익으면 물 또는 쌀뜨물을 넣고 끓인다.

4. 푹푹 끓으면 양파 반개를 넣고,

청양고추와 홍고추를 넣고 5분 정도 더 끓인다.

5. 대파를 큼직하게 썰어 넣는다.

6. 다진 마늘을 넣고

7. 느타리버섯을 찢어 넣으면 완성.

버섯은 오래 익히면 쫄깃한 식감이 사라진다.

살짝만 익혀 먹어야 맛있다.

금방 완성된 찌개.

고추장을 넣고 끓이니 닭볶음탕 냄새 같기도 하다.

기운 없을 때 끓여 먹던 소고기 고추장찌개.

소고기 대신 어묵을 넣고 끓여도 맛있다.

자신이 초라해 보이는 날.

'엄마 없는 아이'같을 때.

사람 만나지 않고 집에서 부지런히 뭔가를 해먹는다.

내 마음이 바닥이고 사막같이 아무것도 없는데, 누가 누굴 위로하나.

자기 자신부터 치유해야지.

뜨거운 찌개에 밥 한 공기 먹고 기운 내자.

소고기와 버섯은 말할 필요 없이 잘 어울리고, 고추장을 풀어 끓여도 육개장과는 또 다른 맛이 난다.

내가 아는 별거 아닌 레시피지만 누군가에게 도움이 됐으면.

▼♡공감과 댓글은 제게 큰 힘이 됩니다. 감사합니다.

햅쌀처럼 밥 맛있게 짓는 꿀팁 4가지

원작 — Wed, 8 Feb 2023 17:14:21 +0900

묵은쌀 햅쌀처럼 밥짓기

일 년 이상 지난 쌀을 묵은쌀이라고 한다. 추석 즈음에 햅쌀이 나오는데 햅쌀이 나오면 그 이전의 쌀은 묵은쌀이 된다.

모든 음식은 제철이 맛있다는 말이 있지만, 쌀은 정말 갓 나온 햅쌀로 지은 밥맛과 평소 먹는 밥맛은 하늘과 땅 차이다.

햅쌀이 아니어도 맛있는 밥을 짓는 가장 좋은 방법은 쌀을 조금씩 사서 바로바로 먹는 게 좋다. 특히 쌀은 대량으로 살수록 가격이 저렴해서 대용량을 자주 사게 되는데, 밥을 자주 먹지 않아서 쌀이 오래되거나 보관 방법이 잘못됐을 때 쌀의 품질이 급격히 떨어진다. 그러면 밥을 지으면 딱딱해지고 찰기가 떨어져서 식감이 나빠진다. 그렇게 밥맛이 영 아닐 때 자주 쓰이는 방법이 있다.

1. 쌀이 문제가 아닐 수도 있다.

밥솥이 문제일 수 있다.

매일 먹는 밥을 하는 밥솥이니 매일 청소하는 것이 좋지만 쉽지 않다.

생각날 때마다 밥솥 안쪽의 분리형 뚜껑과 고무패킹을 떼어내 깨끗이 씻는다.

내솥과 물받이 통, 뚜껑의 증기배출구도 깨끗이 닦는다.

밥솥에 자동세척기능이 있으면 내솥에 자동세척 눈금만큼 물을 넣고 자동세척을 눌러 밥솥을 세척한다.

세척기능이 없는 밥솥이어도 내솥에 물을 1/3쯤 넣고 취사를 눌러 증기가 배출될 때까지 두면 된다.

밥솥을 사서 한 번도 청소한 적이 없다는 사람을 본 적이 있다. 밥에서 걸레 냄새가 났다고 한다.

2. 청주나 맛술을 넣는다.

청주나 맛술을 넣어 밥을 지으면 밥에서 윤기가 나고 냄새가 좋아진다고 한다.

맛술 1숟갈 정도 떨어트려 밥을 짓는다.

3. 다시마 끓인 물을 이용한다.

다시마를 두세 조각 넣거나 5분 정도 끓여낸 다시마 국물로 밥을 짓는다.

윤식당에도 나왔던 방법이다.

4. 우유를 넣어 밥을 짓는다.

밥물의 1/4 분량의 우유를 넣어 밥을 지으면 우유 속의 라이신과 칼슘, 철분, 트레오닌 등의 성분이 보강되어 한결 맛있는 밥이 된다고 한다.

이때 우유는 저지방이 아닌 지방함유 3% 이상인 우유를 사용한다.

밥이 맛있으면 다른 반찬 필요 없다.

'밥맛없다' 노노! '밥맛있다' 예스!

▼♡공감과 댓글은 제게 큰 힘이 됩니다. 밥맛있어요♥

추운 아침 식사로 딱 하얀순두부찌개 끓이기 순두부백탕

원작 — Wed, 8 Feb 2023 15:23:26 +0900

하얀 순두부찌개, 순두부백탕 만드는 방법

고춧가루를 넣지 않고, 하얗게 끓이는 순두부찌개.

얼큰한 순두부찌개는 간장으로 간을 했다면,

흰 순두부찌개는 소금과 액젓으로 간을 한다.

재료

순두부, 계란1개, 대파조금, 고추, 맛소금, 멸치액젓

달걀 하나는 깨트려 풀고, 대파 조금, 청양고추 잘게 썬다.

물 1컵을 넣고 끓기 시작하면 꽃소금과 멸치 액젓으로 약간 강하게 간을 한다.

멸치 액젓 1큰술, 소금 1고집 넣었다.

순두부가 들어가면 조금 싱거워진다.

간한 국물에 순두부를 숟가락으로 큼직하게 떠 넣는다.

끓을 때까지 기다렸다가.

풀은 달걀을 조금씩 쭉 돌려가며 붓는다.

몽글몽글 거릴 때까지 저어준다.

달걀을 넣고 오래 끓이면 텁텁해지므로 5초 정도만 더 끓이고 바로 불을 끈다.

금세 담백한 순두부 완성이다.

통깨까지 솔솔 뿌려 먹었다.

고명은 취향껏 올려 먹으면 되겠다.

부드러운 두부와 달걀에 대파를 넣으니 대파의 강한 맛이 느껴져 조금 안 어울렸다.

다음에는 대파를 빼고 부추를 넣거나 쪽파를 넣어야겠다.

맛도 보기에도 더 좋을 것 같다.

자극적이지 않고 담백해서 훌훌 들어간다.

부드러운 달걀찜을 먹는 것 같다.

(사실 연두부 달걀찜이라고 해도 무방하다.)

두부 가게를 그냥 지나치기 힘들다.

값도 싸고 영양가도 풍부한 두부.

순두부 한 봉지 사다 보글보글 끓여 먹고 든든히 집 밖을 나가길.

얼큰한 돼지고기 순두부찌개 끓이는 방법도 있어요 ♡

▼♡힘이나요 힘이나 좋아요~공감~아무것도 아닌데 자꾸만 눌러요~♬

정말 맛있는 진한 소고기 된장찌개 레시피

원작 — Wed, 8 Feb 2023 15:19:46 +0900

소고기와 된장의 조합은 실패가 없다.

고기를 볶다가 쌀뜨물을 붓고 된장을 풀어 끓이면 끝.

소고기는 어떤 부위도 괜찮다.

노브랜드 냉동 차돌박이.

기름기도 적당하고 맛도 가격도 적당하다.

냉동상태에서 얇게 썬다.

(냉동상태에서는 오히려 손질이 쉽기도 하다)

차돌박이를 넣고 볶는다.

고기가 얇아서 센불에 갑자기 넣으면 타거나 너무 노릇하게 구워질수 있으니 중약불에서 볶는다.

(너무 구워지는것보다는 살짝 빨간것이 보이는정도가 좋다)

고기가 익으면 쌀뜨물 2컵을 붓는다.

소고기 된장찌개에는 멸치육수나 다른 육수를 쓰지 않는다.

오직 소고기의 풍미를 위해 쌀뜨물이나 물로 끓인다.

센불로 놓고 무를 넣는다.

된장 2스푼을 넣는다.

시판된장 1스푼과 집된장 1스푼을 넣었다.

10분간 끓인다.

두부, 호박은 깍뚝썰고 양파는 2cm간격으로 썬다.

청양고추도 송송 썬다.

두부를 제외한 채소를 넣고 5분 정도 끓인다.

두부를 넣고 국물이 다시 끓을때,

고추가루 취향껏 넣고,

다진마늘 반스푼정도 넣고 잘 저어준 후 한소끔 더 끓인다.

밥도둑이 되어버린 된장찌개.

얼마나 많은 한국사람들의 밥을 도둑질 했을까 생각해보면

무기징역 감이다.

밥 쓱쓱 비벼서 무말랭이와 함께 먹었다.

해물된장찌개를 더 좋아했는데 입맛이 바뀌나보다.

소고기 된장찌개가 제일 맛있다.

오늘 가족들과 또는 사랑하는 사람들과 소고기 된장찌개 어떨까.

밥은 좀 넉넉히 하는걸로.

이상

[강동/천호/암사] 추어탕 맛집 방가네 남원 추어탕

원작 — Wed, 8 Feb 2023 15:09:31 +0900

겨울도 이제는 제법 봄에 가까워진 느낌입니다.

유난히 추었던 올해 많이 지쳤을 몸을 보신하기 위해 추어탕을 먹으러 다녀왔습니다.

추어탕 참 맛있는 음식인데 음식솜씨가 좋은집 찾기가 쉽지 않은 메뉴 이기도 하죠.

강동/천호/암사 지역에서 맛있는 추어탕집이 있어서 소개해 드릴려고 합니다.

방가네 남원 추어탕 입니다.

천호동에서 오래 장사하시다가 건물 재건축문제로 자리를 이전하신걸로

알고 있는데 천호동에서 장사하실때 맛있게 드시고 이전한 가게로 찾아주시는 분들도

많다고 하시는걸 보니 강동지역 맛집이 아닌가 생각됩니다.

24시간 영업으로 저녁에 많은 술 좋아하시는분들도 찾는 추어탕 맛집이 아닐까 싶은데요.

꼭 추어탕이 아니더라도 추어튀김이나 추어전골에 소주한잔하면 참 좋지 않을까 싶네요.

가격표 참고 해주세요. 저는 가장 기본 메뉴인 추어탕 11,000원 주문 했습니다.

따듯하게 지은 솥밥으로 밥을 주시니 그게 가장 큰 매력아닐까 싶었는데요.

음식을 내어 주실때 뜨거운 물도 함께 준비해 주시니.

솥밥에 물을 부어 추어탕을 다 먹고 따듯하게 슝늉으로 즐길수도 있으니 더우 든든하기도 했습니다.

모든메뉴는 얼큰으로 변경가능 하다고 하시니 얼큰한게 땡기는날이면 얼큰메뉴로 주문해보도록 하죠.

오픈 주방으로 운영하시는 모습이 깔끔해서 더욱 맛있고 믿음이 갔는데 식사하는동안 주방을 보니

돈까스(어린이 돈까스)도 직접 수제로 만드시는 모습이 보이더군요.

보통 추어탕집에서는 시제품 납품받아서 내어주시는 모습을 많이 봤었는데

돈까스도 직접 수제로 만들고 계시는 모습을 보니 아이들과 방문해도 참 좋은 식당이겠구나 싶었습니다.

추어탕 참 좋아하는 메뉴라서 즐겨먹고 있는데요. 걸쭉한것으로 봐서 미꾸라지도 아낌없이 들어가지

않았을까 하는 생각이들게 하는 음식이었는데요. 밑반찬(김치) 역시 깔끔한것이 직접 담그신게 아닌가 싶었습니다.

겉절이는 추어탕에 곁들이기 딱 좋은정도의 간이었는데요. 젖갈맛이 강하지 않아 더욱 좋았던거 같습니다.

오랜시간 사랑받은 음식점은 역시 이유가 있구나 싶었는데요.

언제든 추어탕이 생각나면 재방문 하고싶어지는 방가네 남원 추어탕이었습니다.

근처에 거주하신다면 점심메뉴로 뜨끈한 추어탕 한그릇 어떠신가요.

강력 추천 드리고 싶습니다!

한두 가지 채소로도 충분한 별미전 야채전 레시피 양념간장 황금비율

원작 — Wed, 8 Feb 2023 11:56:35 +0900

자투리 채소로 만들어 먹는 야채전.

감자와 호박 홍고추까지 넣으면 더 좋지만

부추와 당근, 양파와 청양고추만 넣고 부쳐도 색깔도 곱고 맛있다.

계절에 상관없이 맛있게 먹을수 있다는것도 큰 장점이다.

채소는 깨끗이 씻어서 준비한다.

당근, 양파는 가늘게 채 썬다.

부추는 4~5cm 길이로 썰고, 청양고추는 동그랗게 썬다.

밀가루 한 컵을 넣고.

물 2/3컵(약 120ml)을 넣는다.

소금 1작은술,

설탕 1/2작은술 넣고.

달걀 1개를 풀어 넣는다.

썰어 놓은 채소를 모두 넣는다.

채소가 부서지지 않게 젓가락으로 섞는다.

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 채소 반죽을 한 숟가락씩 떠놓는다.

살찔까봐 기름을 넉넉히 두르지 않으면 푸석한 밀가루 떡이 된다.

전 부칠 때 살찔 걱정은 넣어둬. 넣어둬.

여러 번 이리저리 뒤집지 말고 노릇하게 부쳐진 느낌이 들 때까지 기다리기.

뒤집으며 식용유를 더 넣고 골고루 익혀준다.

양념간장 만들기

간장 3큰술

식초 1큰술

설탕 1/2큰술

다진마늘 1/2큰술

잘게 썬 대파 1큰술

고춧가루 1/2큰술

통깨 1/2작은술

모두 섞어서 전을 찍어 먹는다.

영양만점 야채전 완성.

간식으로 반찬으로도 훌륭한 야채전.

밥과 함께 게눈 감추듯이 먹었다.

'엇? 야채튀김맛이나!!!!'

'야채를 기름에 부쳤으니 야채튀김 맛이 나지.'

시나몬라떼를 먹고 계피 맛이 난다고 하는 그는 역시다.

야채전 할 줄 어찌 알고 순대를 사 오셨을까?

떡볶이도 사 왔으면 떡튀순이 되는 건데!

접시에 덜어 소금에 콕 찍어 먹고, 만들어놓은 양념장에도 찍어 먹었다.

그래도 오늘의 별미는 바로 이 야채전.

식어도 맛있다.

부추가 많이 남았는데 다음에는 오징어 부추전을 해먹어야겠다.

브로콜리 줄기에 영양 성분이 더 많다? 슈퍼푸드 브로콜리 제대로 먹는 방법

원작 — Wed, 8 Feb 2023 11:53:02 +0900

브로콜리에는 설포라판이 많이 들어있다.

다소 생소한 성분의 설포라판[Sulforaphane] 이란?

항산화 기능이 우수한 것으로 알려졌으며 항암 및 헬리코박터 파일로리 억제 효과 이외에

염증 유발인자 활성을 저해하는 것으로 알려져 있다.

브로콜리

아무리 몸에 좋아도 비싸고 구하기 힘들면 무슨 소용인가.

단돈 천 원으로 구할 수 있는 슈퍼푸드다.

브로콜리는 가운데가 볼록 솟은 것으로 고른다.

한파 때문인지 살짝 얼어 있다.

봉오리와 줄기를 따로 잘라준다.

한입 크기로 썰면 찌기도 편하고 먹기에도 좋다.

설포라판이 가장 많이 들어있다는 줄기 부분.

셀러리 처럼 먹기 좋은 크기로 자른다.

흔히 먹는 봉오리 부분보다 잎과 줄기 부분에 설포라판이 훨씬 많이 들어있다고 한다.

(보기별로 안 좋아 자주 버렸는데....)

브로콜리 세척 방법

소금물이나 베이킹소다물에 10분 정도 담갔다가 깨끗한 물로 헹군다.

잔류 농약이 많은 채소 깨끗이 씻는 방법.

식품의약품안전처 실험 결과 흐르는 물에만 씻는 것보다

1분 이상 물에 담갔다가 그 물은 버리고 새 물을 받은 뒤

손으로 저어서 씻는 방법이 농약 제거에 더 효과적이라고 한다.

브로콜리는 물에 오래 삶거나 전자레인지에 가열하면 효능이 떨어진다고 한다.

살짝 찌거나 기름에 살짝 볶아 먹는 것이 영양소 파괴가 가장 덜 된다고 한다.

쪄서 먹을 건데 색깔 파래지라고 괜히 소금 조금 넣어본다.

물이 끓으면 찜 판을 넣고 브로콜리 모두 투하.

뚜껑 닫고 3분 이하로 찐다.

오래 찌면 물러져 별로다.

잘 쪄진 브로콜리.

찬물에 퐁당 담가 한번 씻는다.

물기 제거해서 바로 먹으면 된다.

브로콜리는 쉽게 무르기 때문에 많이 남았다면 소분하여 냉동 보관해야 한다.

냉동 보관한 브로콜리는 볶음 요리나 파스타, 요거트 스무디 등에 넣어 먹으면 좋다.

브로콜리를 활용한 여러 가지 요리법이 있지만,

쪄서 바로 초장 콕 찍어 먹는 것이 가장 맛있다.

줄기야 이제 안 버릴게.

초장 쭉 짜서 찍어 먹으면

입맛도 돋우고 느끼한 음식 먹을 때도 잘 어울린다.

오늘부터 시작된 줄기 사랑.

아삭하다.

설포라판은 브로콜리 외에도 콜리플라워, 양배추, 방울양배추, 케일, 청경채. 콜라비 등

초록색을 띠는 채소에 많이 들어있다고 한다.

건강관리를 위해서 영양제 섭취나 운동도 좋지만, 값싸고 친숙한 채소로 식단관리부터 시작해야겠다.

▼♡공감은 저에게 큰 힘이 됩니다. 감사합니다.

[송파/가락동]함경도 찹쌀순대 순대국 수육맛집+주차팁

원작 — Mon, 6 Feb 2023 10:08:20 +0900

송파구 가락동에서 오랜 시간 동안 사랑받고 있는 함경도 찹쌀순대를 방문했습니다.

경찰병원역 1번출구에서 가까이 위치해 있습니다.(가락시장 인근)

가락시장, 경찰병원역 근처 많은 분들의 점심메뉴로도 많은 사랑을 받고 있을 것으로 보입니다.

24시간 영업을 하는 순대국집이라니 많은 술꾼들의 사랑도 받고 있겠죠.

가게 앞 5-6대 정도의 주차공간을 가지고 있으므로 앞쪽에 주차공간에 주차하시면 됩니다.

주말에 방문한 터라 미리 주차를 검색해 보고 방문했는데 주차공간은 이미 만차였습니다.

(블로그 검색해보았을때 주차안내해 주시는 분이 계시다고 하던데 제가 방문했을 때는 안 계셨습니다)

주차공간이 없을 시 근처 길에 잠시 주차해도 괜찮다는 말에 근처 길가에 주차를 했다가 과태료 단속 당했습니다.

불법주정차 단속이 상시 이루어지는 곳이니 절대 불법주차 하지 마세요!

저는 모듬(소) 17,000원 과 순대국밥 10,000원 두 가지 메뉴 주문했습니다.

모듬이나 수육 주문 시 국물 따로 챙겨주시니 국물 때문에 순대국 따로 주문하실 필요는 없을 것 같습니다.

밑반찬입니다. 반찬 셀프바가 따로 있어서 추가 반찬은 셀프로 가져다가 먹을 수 있었습니다.

모듬은 (소)인데도 불구하고 꽤나 양이 많았습니다. 중간에 양파 부추무침이 함께 나왔는데

수육을 먹을 때 느끼하지 않게 해 주어 정말 맛있게 먹었습니다.

순대 역시 왜 오랜 시간 사랑을 받는 맛집인지 알 수 있을 정도로 안정적이고 맛있었습니다.

순대국도 좋지만 수육이나 모듬은 꼭 주문해서 드셔보시는 걸 추천드리고 싶습니다.

오히려 저는 순대국보다 모듬(소)에서 함경도 찹쌀순대의 매력을 많이 느껴졌습니다. 강력추천 드립니다.

순대국 역시 왜 오랜 시간 같은자리에서 사랑을 받을 수 있었는지 알 수 있었습니다.

진하다기보다는 깔끔한 육수였습니다. 고기와 순대가 맛이 좋으니 순대국 역시 맛이 나쁠 수가 없죠.

만족스러운 식사였습니다. 넓은 식당 실내는 주말 점심시간이었는데도 불구하고

너무 붙어 앉지 않아도 돼서 쾌적했습니다. 앞으로도 많은 사랑을 받지 않을까 하는 생각이 들었습니다.

송파구 가락동 맛집 함경도 찹쌀순대!

경찰병원, 가락시장 근처 맛집으로 오랜 시간 사랑받아온 함경도 찹쌀순대 추천드립니다.

디딤돌 대출 대출조건, 신청방법 알아보고 내집마련하기

원작 — Thu, 2 Feb 2023 17:17:02 +0900

전국에 미분양 주택이 한달 새 20% 가깝게 늘어나 7만 가구에 육박해 가고 있는 요즘

작은 부동산 이슈에도 내집마련을 준비하고 있는 분들은 많은 관심이 갈수 밖에 없을것 같습니다.

작은것들 부터 잘 준비해서 내집마련에 성공하시길 기원합니다!

디딤돌 대출이란?

디딤돌 대출이란 정부 지원 3대 서민 구입자금을 하나로 통합한 저금리 구입자금 대출로 부부 소득 합산

연소득 6,000 만원 이하(생애최초구입자,2자녀 이상가구, 신혼가구는 연소득 7,000만원 이하까지)

순 자산가액 5.06억 이하 무주택 세대주를 대상으로 하는 대출 상품으로 신청 시기는 소유권 이전 등기전

신청하시면 됩니다. 단, 소유권 이전등기를 한경우에는 이전등기 접수일로 부터 3개월 이내에 신청가능.

디딤돌 대출의 금리와 한도

-대출금리는 연 2.15%에서 연 3.00%

-한도는 일반 2.5억원(생애 최초는 일반3억), 2자녀 가구 3.1억원, 신혼가구 4억원 이내(LTV 70%)

-생애 최초 주택구입자는 LTV 80%, DTI 60%이내로 적용되며 대출기간은 10년-30년(거치1년또는 비거치)

-상환방법은 원리금 균등분할, 원금 균등할 상환, 체증식 상환

대딤돌 대출의 대상(자격조건)

-주택을 취득하기 위한 주택매매계약을 체결한 사람(세대주- 접수일기준 민법상 성년인 세대주에 한함)

-만 30세 미만 단독세대주는 대출 제외 ( 직계존속 중 1인 이상과 동일세대 구성하고 등본상 부양기간이

6개월 이상인 경우 가능)

- 만 30세 이상 미혼 세대주는 대출제외(직계존속 중 1인 이상과 동일세대 구성하고 등본상 부양기간이

6개월 이상인 경우 가능)

- 무주택자(분양권 및 조합원 입주권도 주택을 보유한것으로 간주함)

- 중복대출 금지

-소득기준 : 대출 신청인과 배우자 합산 총소득 연간 6,000만원 이하

(생애최초 주택구입, 신혼가구, 다자녀 ,2자녀가구는 연간 7,000만원 이하)

-자산기준 : 2023년 기준 5.06억원

-주거전용 면적 85제곱미터 이하주택 해당(대출 접수일 현재 담보주택의 평가액 5억원 이하, 신혼가구는 6억)

디딤돌 대출 신청 방법

-온라인 신청

기금 e든든 홈페이지 또는 한국주택금융공사 홈페이지에서 신청가능

주택도시 보증공사 기금e 홈페이지를 통해 신청시 이용가능 은행은 5개로 우리, 국민, 신한, 기업, 농협

주택금융공사 홈페이지를 통한 신청시에는 이용가능 은행이 12개로 주택금융공사 홈페이지를 통한

신청이 은행의 선택이 넓어 더욱 유리하다고 생각됩니다.

- 은행 방문 신청

이용 가능 지점은 은행에 따라 다를수 있어 해당지점에 유선 상담 받는것이 정확합니다.

우리, 국민, 신한, 기업은행에서 신청가능 합니다. 가까운 지점에 유선 상담 하시는것을 추천 드립니다.

대출 상담이나 신청을 위한 서류를 간단하게 알려드리면서 마무리 하도록 하겠습니다.

본인 확인을 위한 주민등록증이나 운전면허증등의 신분증 회사 재직이나 사업등의 소득확인을 위한 관련서류

건강보험 자격득실 확인서나 소득 금액증명원. 주택,토지 관련 증명서 매매계약서등.

꼼꼼히 준비하셔서 어려운시기에 좋은 선택, 좋은 결과가 있기를 진심으로 기원하겠습니다.

건승하십시오!

[보금자리론]특례 보금자리론 신청조건, 금리 알아봅시다!

원작 — Thu, 2 Feb 2023 16:44:33 +0900

부동산 관련 이슈들이 넘쳐나는 요즘 특례보금자리론이라는 이슈에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

특례 보금자리론 신청조건, 금리에 대해서 알아봅시다.

특례 보금자리론 이란?

2023년 1월 30일부터 1년간 높은 이자에 부담을 느끼는 국민을 위해서 정부에서 출시하고 주택금융공사에서

시행하는 보금자리론(대출)이라고 생각하시면 이해가 쉬우실 것 같습니다.

특례 보금자리론이 내세우는 장점은?

- 시중 주담대 금리보다 낮은 고정금리 대출 장기간 이용

- 내집마련, 기준대출 상환, 제세금 반환등 다양한 용도로 활용가능

(1주택자인 분들은 상환이나 보전용도로 이용하실 수 있겠습니다)

특례 보금자리론 신청조건에 대해서 알아봅시다.

CB점수란?

은행, 카드사, 보험사, 캐피탈, 저축은행 등의 금융기관과 백화점, 통신사, 전기/가스회사 등 비금융기관, 그리고 국세, 관세, 지방세 등 공공기관이 제공하는 신용거래 내역 및 관련 신용정보를 수집한 후, 이를 평가 및 가공하여 신용정보이용자에게 제공하는 회사를 말합니다. 또 이러한 CB에서 관리하고 제공하는 정보를 CB정보라 합니다.

즉 신용평가회사에서의 나의 신용점수를 의미한다고 생각하시면 좋을 것 같습니다.

대출한도 최대 5억원, 만기별 조건?

대출만기 10년-50년 까지 6가지 만기가 존재합니다.

- 만기 40년 같은 경우 만 39세 이하 또는 혼인 7년 이내의 신혼부부 가능

- 만기 50년 같은 경우 만 34세 이하이거나 신혼부부 가능

대출한도 최대 5억원 나는 얼마까지 대출이 가능하다는 것인지?

LTV 최대70%, DTI 최대 60% 가 의미하는 것은?

- LTV 란, 주택담보대출비율, 주택을 담보로 대출을 일으킬 때 인정되는 자산가치의 비율입니다

- LTV가 70%이고, 5억의 주택을 담보로 특례보금자리론을 받고자 한다면 0.7 * 5 = 3.5억

DTI 최대 60% 가 의미하는 것은?

- 총소득에서 부채의 연간 원리금 상환액이 차지하는 비율을 이야기합니다

- DTI 최대 60%이라면 연간소득 6,000만 원이라고 할 때 (6,000 * 0.6) 3,600만 원 을 초과하지 않도록 제한

한국주택금융공사 홈페이지에서 예상대출금 조회가 가능합니다(아래 링크)

https://www.hf.go.kr/ko/sub01/sub01_06_04.do

기본금리에 자신에게 해당되는 우대금리를 마이너스해주시면 적용받을 수 있는 금리가 나올 것 같습니다.

최저금리까지 적용받는다면 3.25%(10년)~3.55%(50년) 까지가 되겠습니다.

신청은 한국주택금융공사 홈페이지를 통해 진행이 가능합니다(하단링크)

https://bank.hf.go.kr/

특례 보금자리론 내 집마련의 좋은 방법이 될 수 있을지 기대가 되는 특례보금자리론입니다.

특례 보금자리론 신청조건, 금리에 대해서 알아보았습니다.

좋은 결과 있으시길 바랍니다. 감사합니다.

[개인회생 면책신청]변제금 완납후 면책신청서 제출 방법

원작 — Thu, 22 Dec 2022 12:42:45 +0900

안녕하세요 모두가 어려운 시절입니다.

힘내서 회생절차를 거치고 계시는 모든분들 고생많으십니다.

개인회생 절차를 거쳐 변제금 완납을 하셨거나 변제금 완납이 가까워져

완납후에 절차가 궁금하시거나 완납을 한지 일정기간이 지났지만

아무런 소식이 없어 은행권 연체 기록을 조회해 보니 연체기록이 그대로 남아있어

그후 처리를 어찌해야되는것인지 궁금해 하시는 분들이 많을것 같습니다.

먼저 결론부터 말씀드리자면

변제금을 모두 완납한후 채무를 면책해달라는 의미의 '면책신청서'를 꼭 제출해 주셔야합니다.

변제금을 성실히 완납하고도 면책신청서라는 서류제출을 하지않아 불이익이 발생하지 않도록

개인회생의 마지막 단계인 면책신청서 제출에 대해서 알아보도록 합시다.

면책과정의 하나인 면책신청서 제출도 전문적인 대리인을 통해 해야한다고 생각하시는 분들도

많지만 어렵지 않으니 직접 해보도록 합시다!

* 나의 사건번호, 회생신청시 제출했던 신청인 환급계좌는 계속 필요하니 미리 체크해 놓고 가겠습니다.

기억이 안날경우 개인회생 법원(02-530-1114)으로 문의 하시면 됩니다. (관련서류를 찾아보셔도 됩니다)

* 순서대로 따라오시면 됩니다. 시작해 볼까요.

1. 가장먼저 내가 정말 변제금을 완납을 다 한것인지 부터 조회해 보겠습니다

(완납되었다고 생각했으나 미납금이 남아있는경우가 존재합니다)

미납금 조회는 모바일에서는 불가능하고 PC로 접속해 주셔야합니다

하단 링크 클릭하시고 대한민국 법원 나의 사건검색으로 이동(또는 네이버,다음으로 나의 사건검색 검색후 이동)

https://www.scourt.go.kr/portal/information/events/search/search.jsp

사건번호 입력후 검색버튼 ->사건내용이 나온후 변제현황조회 버튼 클릭

신청인 환급계좌 번호 앞자리 8자리 입력후 검색하시면 미납여부,총입금액등 상세히 조회 가능

2. 변제금 완납이 확인되었다면 이제 면책신청서 작성을 하시면 됩니다

(직접 법원방문후 면책신청서 접수예정이시라면 회생과에 면책신청서가 구비되어있으니 작성후 접수하시면 됩니다)

우편으로 접수예정이시거나 미리 서류작성후 법원 방문예정이라면 먼저 면책신청서 양식을 다운로드 해주세요

(대한민국 법원 양식에서 다운로드 받거나 하단 링크 클릭후 파란색 이미지 클릭하시고 다운 받으시면 됩니다)

면책신청서 양식 다운로드 받기

양식 다운로드 받으신후 출력하여 수기로 작성하시거나 PC로 작성해주시면 됩니다.

사건번호, 이름, 본인 명의계좌(환급계좌) 전화번호, 법원이름등을 작성하신후 법원에 직접 제출하시거나

등기우편으로 법원에 보내주시면 됩니다(담당법원주소로 보내주세요)

예를 들어 서울회생법원의 경우 '서울시 서초구 서초중앙로 157 서울회생법원앞' 이렇게 보내주시면 됩니다

3. 접수를 마친후 면책이 결정되기까지 짧지 않은시간이 소요됩니다

법원에서 하는일이니 기간을 말씀드리기는 쉽지않으나 대략 3개월정도가 소요될거라고 예상하시면 됩니다

(순서 1번에서 했던것처럼 나의사건검색을 통해 제출서류 접수라던지 진행내용 확인이 가능하니 검색해보세요)

4. 일정기간이 지난후 면책결정문을 받게됩니다.

면책결정문은 그동안 고생한 채무자와 대출,연체 기록등을 가지고 있는 한국신용정보원(하단링크) 에도 전달됩니다.

면책결정문을 받으신후 한국신용정보원등을 통해 신용조회를 해보신후 대출기록,연체정보등이 삭제되어있지

않다면 해당 채권사에 문의후 삭제가능 여부를 확인해 보시기 바랍니다

https://www.kcredit.or.kr:1441/index.jsp

고생스러운 나날이었지만 잘 마무리되셨으면 좋겠습니다.

앞으로 좋은일들만 가득하시길 바랍니다. 저의 글이 조금이나마 도움이 되셨다면 좋겠습니다.

클릭, 좋아요(하트), 좋은댓글은 저에게 큰 힘이됩니다.

건승하십시오!

[전통춘천닭갈비] 강동 닭갈비 맛집을 찾았다! 춘천닭갈비

원작 — Mon, 19 Dec 2022 23:23:48 +0900

얼마 전부터 닭갈비가 먹고 싶어서 근처에 맛있는 곳이 있나 검색해 봤었다.

천호동 로데오거리에 있는 유가네가 압도적으로 리뷰가 많았다.

한곳에서 오래되기도 했고 체인점이라 보통은 하겠지 라는 생각에 갔었는데 정말 너무 실망.

다시는 안 갈 것 같다.

그러던 어느 날 집 근처를 어슬렁거리다 어두운 골목 홀로 불을 밝히고 있는 전통춘천닭갈비를 발견했다.

북적북적한 실내. 닭갈비는 역시 춘천 닭갈비 아닌가.

둘이 들어가니 "두 명이지?" 하시며,

바로 닭갈비를 가져와서 터프하게 잘라주신다.

(어떤 반찬도 나오기 전이다.)

고기가 어느 정도 익으니 양배추, 양파, 고구마 등 갖은 채소가 나오고.

(딱 내가 원했던 닭갈비의 모습이었다.)

매운맛을 중화시키기 위한 시원한 동치미국물도 나온다.

오이 양배추 피클, 상추쌈도 나온다.

채소와 고기에서 수분이 나오고 점점 맛있는 닭갈비의 모습이 나오기 시작.

소주도 한 병 시키고 본격적으로 먹을 준비를 한다.

달콤한 고구마부터 한입.

갑자기 오시더니 깻잎 추가를 해주고 가신다.

깻잎의 향 때문에 맛이 상승 그래프!

쫄면 사리도 철판 한쪽에서 쉐킷쉐킷!

역시 전문가의 손길은 다르다고 느꼈다.

사리까지 다 나왔으니 이제 본격적으로 먹을 타이밍!

쫄깃한 쫄면 사리가 아주 맛있다.

양념에서 생강 향이 은은하게 느껴졌다.

맛있게 잘 익은 닭고기도 깻잎과 함께!

같이 간 1인은 맛있는지 기분이 좋아져서 소맥을 먹기 시작했다.

"시원하구먼!"

금세 사라진 닭갈비.

정말 깨끗하게 다 먹었다.

볶음밥은 필수.

1인분을 시킬까 2인분을 시킬까 고민하다가 1인분을 시켰는데,

딱 봐도 양이 적을 것 같았다.

밀려오는 후회....

하지만 오늘은 여기까지 먹기로.

고슬고슬한 볶음밥이 김치와 함께 어우러져 아주 꾸르맛이었던!

볶음밥을 다 먹기까지의 시간 1분 49초....

위치가 조금 애매한데, 강동성심병원 사거리에서 성내동 방면으로 들어오면 큰 고기집과 공영주차장이 있다.

공영주차장 맞은편에 1층에 있으니 주차장까지만 오면 찾기는 어렵지 않을 듯.

▼♡공감과 댓글은 제게 큰 힘이 됩니다. 환절기 감기 조심하세요.♡

[브랜뉴하이몬드]빵맛집 천호 브랜뉴하이몬드+주차팁

원작 — Mon, 19 Dec 2022 23:09:18 +0900

강동구에 오래 거주한 주민이라면 천호동 하이몬드 베이커리는 다들 알고 있을텐데.

하이몬드 베이커리가 단독 건물로 위치를 이동해서 새로 태어났다고

예전보다 업그레이드된 베이커리 카페로 거듭난 '브랜뉴 하이몬드'

천호 롯데시네마 맞은편 골목에 자리를 잡았다

연말이면 천호역을 지나갈때면 (구)하이몬드 에서 케익을 자주 사서 먹고는 했는데

새로운 건물로 이전하면서 굉장히 고급스럽고 업그레이된 느낌이었다

1층은 빵과 음료를 판매하는 공간

2층은 직접 빵과 음료를 마시고 먹을수 있는 카페공간으로 이용하고 있었는데

단독 건물 둘레로 카페를 이용하는 고객이 이용할수있는 주차공간 4-5대정도

잠시 테이크아웃을 해갈수 있는 포장손님을 위한 주차공간 3대 정도가 있다.

브랜뉴 하이몬드 1층

베이커리에서 시작한 카페답게 다양한 라인업을 갖추고 있다는것

일정 수준이상의 빵맛이 언제나 보장된다는점은 예전부터 하이몬드를 기억하고

찾았던 손님들에게는 늘 반가운 일이다

2층 역시 넓은 공간을 마련해서 다양한 음료와 갓구은 빵을 함께 맛볼수 있다는점에서

많은 손님들이 항상 북적이는것 같았다

지역에서 오랫동안 사랑받던 곳이 더욱 발전된 모습으로 돌아오다니

왠지 모를 뿌듯함으로 앞으로도 오랫동안 나의 좋아하는 장소가 될거같다

강동구 천호동 베이커리 카페 브랜뉴 하이몬드 마지막으로 당근케익 꼭 추천합니다!

당근케익

[송파 감자국]잠실 감자탕 맛집 송파 감자국 2호점+주차팁

원작 — Mon, 19 Dec 2022 21:53:09 +0900

따듯한 국물 음식이 생각나는 계절 남녀노소 호불호없이 좋아하는 메뉴들이 있죠.

감자탕이라던지 순대국이라던지 추운날 든든히 해주는 음식들!

오늘은 서울 3대 감자탕집이라고 소문난 줄서서먹는 맛집 송파 감자국을 먹으러 왔습니다!

헬리오시티 근처 맛집으로도 많이 알려져있습니다!

제가 오늘 방문한곳은 송파감자국 2호점 입니다.

(1호점 보다 주차하기가 편하다고 생각되서 2호점을 자주 방문합니다)

본점과 직영2호점이 멀지 않은 거리에 붙어 있습니다.

(서울특별시 송파구 석촌호수로 138 유시에셋) - 2호점

방문전 미리 체크해볼 포인트(주차정보)

- 주차장 있으나 여유가 많지 않아 방문후 가게 문의

- 멀지 않은곳에 유료주차장 있음(글 하단 사진안내)

- 테이블 많지 않아 웨이팅 상시 있는편( 5개 테이블)

- 쫄면 사리 주문시에는 볶음밥 불가

- 일반적인 감자탕집대비 가격 저렴하지 않으나 만족도 높음

- 걸죽하기 보다는 시원한 느낌의 감자탕

- 포장 가능해서 주변 거주자분들은 포장 자주하시는편

- 생각 하시는것 보다 더욱 더 골목에 있습니다

- 매주 월요일 휴무

본건물 옆쪽 주차장과 건너편 건물 와플대학쪽 주차장도 사용하시는거 같습니다

(수시로 달라질수도 있는 부분이라 도착해서 가게 문의)

골목에서 사거리쪽으로 진행하시다보면 국민은행건물 뒤편에 유료 주차 가능하니까

그쪽에 주차하는것도 좋을것 같습니다.

(웨이팅 몇팀하고 식사 마치고 나오면 보통 주차요금 3,000원 정도)

이제 주차위치도 확인했겠다 출발하셨으면 가는 동안 메뉴 한번 같이 고민해 보실까요.

2명이면 소자 주문하면 적당해 보였구요. 뼈는 6개 정도 이었던거 같습니다.

쫄면사리를 주문하면 나중에 볶음밥이 안된다고 하시니 감자탕 드시면서 라면에 볶음밥 조합으로

갈것인지 공기밥에 쫄면사리로 갈것인지 고민해 보셔야할거같습니다!

(참 어려운..선택아닙니까..)

2022년 12월기준

일단 감자탕 소자 주문했습니다 (30,000원)

일반적인 소자보다는 양도 많고 감자도 상당히 많아서 만족스러웠습니다

감자에 유독 집착하시는분들이 있죠..저처럼요..

자 그럼 이제 선택의 순간이죠!

볶음밥에 라면 사리 조합으로 가실지 저처럼 공기밥에 쫄면사리로 가실지.

이건 개인적인 생각인데 가게에서는 쫄면사리 시키면 볶음밥 안된다고

안내하시는것 같던데 그냥 쫄면드시고 공기밥 시켜서 개인적으로 볶아드세요!

저처럼..어디 한쪽을 포기할수 없으시다면요..

참 친절하고 맛있는 송파 감자국!

항상 바쁜 가게인것을 생각하면 사장님의 친절함이 항상 고맙게 느껴지는

당연한것이지만 지키기 쉽지않은 길을 가고 계신다는 생각에 더욱 정이 가네요.

송파, 잠실에서 오랜시간 자리를 잡고 맛집으로 서울3대 감자탕으로

많은 사람들의 관심과 사랑을 받고 있는 감자탕 맛집 송파 감자국!

많은 분들께 추천 드립니다!

오늘도 잘먹고 갑니다! 안녕!

[백종원 피자] 빽보이피자 울트라 빽보이 주문 후기

원작 — Thu, 8 Dec 2022 14:55:38 +0900

외식업 하면 빼고 이야기할 수 없는 인물이 있죠!

바로 백종원 대표 인데요. 이번에 피자 브랜드를 런칭했다고 해서 궁금증이 생겨서 주문해서 먹어 봤습니다.

백종원 피자 브랜드의 브랜드 이름은 빽보이 피자! 귀여운 빽보이 캐릭터가 눈에 들어오네요.

가성비를 앞세운 백종원의 빽보이 피자. 저는 울트라 빽보이피자를 주문했는데요.

맛과 가격 둘다 잡을수 있을지 궁금해졌습니다.

울트라 빽보이 L(17,900원), 토마토 치즈 스파게티(5,000원), 홀그레인 연유소스(500원)

주문해 보았습니다.

오늘의 주인공 울트라 빽보이 피자입니다.

직화불고기, 페페로니, 베이컨, 구운야채 토핑이 된 빽보이피자의 베스트 라고하네요!

한조각을 끝부분 부터 여러가지 재료들로 꽉 채워서 풍성한 맛을 느낄수 있었습니다.

토마토 치즈 스파게티 역시 치즈가 듬뿍 올라가서 풍성한 맛을 느낄수 있었습니다.

특별할것 없지만 빠지는 부분이 없는 역시 가성비를 내새울만 하다는 생각이 들었어요!

소스하면 역시 백종원 대표 아니겠습니까!

'홀그레인 연유소스' 생소한 이름의 소스라 함께 주문해 보았는데요.

무조건 함께 주문하시라고 추천 드리고 싶습니다! 꾸덕한 달달한 소스!

백종원 대표의 피자 브랜드!

빽보이피자의 울트라 빽보이피자 기대를 져버리지 않는 가성비의 끝이였습니다!

재주문 100% 새로운 메뉴들이 많이 나와서 입이 더욱 즐겁게 만들어 줬으면 하네요.

울트라 빽보이 피자! 추천 드립니다!

[트레이더스 소고기수육] 요즘 날씨에 딱! 가성비 좋은 소고기수육 가격과 조리방법

원작 — Mon, 14 Oct 2019 11:22:52 +0900

하남 스타필드 이마트 트레이더스에 가끔 간다.

갈 때마다 초밥은 꼭 사 오는데, 초밥 옆에 못 보던(?) 소고기 수육이 있었다.

마침 할인중이니 한번 먹어보자 해서 냉큼 집었다.

특대 점보 사이즈의 수육.

알루미늄 용기에 수육과 고추 버섯이 들어있다.

이대로 바로 조리해 먹을 수 있어서 편하다.

홈 파티용으로도 좋을 듯.

용기를 들어내면 수육용 육수와 소스가 들어있다.

용기 채로 버너에 올리고.

육수 부어 끓이면 끝.

찍어 먹는 소스는 인원수대로 따로 담아내고 느끼함을 잡아줄 청양고추 추가.

수육 소스에 청양고추를 꼭 추가해서 먹기를 추천한다. 맛이 훨씬 더 상승 그래프!

냉장고에 쌀국수 시켜먹고 남은 숙주가 돌아다니길래 탈탈 털어 넣었다.

집에 있는 채소나 버섯 종류 더 넣어서 먹어도 좋고 면사리를 만들어서 넣어먹어도 좋다.

일단은 고기 상태가 어떤지 고기 맛부터 본다.

따뜻하게 익은 고기를 건져 소스에 찍어서 한입.

소스가 많이 달지 않아서 좋았다.

푹 끓여서 숙주랑 같이 한 입.

고급 샤브샤브 맛도 나고 쌀국수 맛도 난다.

쌀국수 좋아하는 사람이라면 싫어할 수가 없는 맛이다.

요즘 갑자기 추워져서 당황스러운데 이렇게 집에서 편하게 따뜻한 수육을 먹으니 이곳이 천국이로다.

버섯과도 잘 어울린다.

집에 샤브샤브 소스가 있으면 훨씬 더 다양하고 맛있게 즐길 수 있을 듯.

열심히 건져 먹었지만 줄어들 기미가 없는 수육.

잘 먹는 둘이서 먹기에도 양이 많았다.

4명이 먹어도 충분할 양이다.

결국엔 이만큼이나 남아 냉장고에 보관하고 다음 날 또 먹었다.

다음날 먹으니 국물이 한층 더 진해진 느낌은 기분 탓인가.

다음에 먹을때는 반으로 나눠서 먹어야겠다.

하루는 그냥 수육으로 먹고 나머지는 물 좀 더 붓고 쌀국수 면 사리 넣어 먹어도 꿀맛일듯.

밖에서 수육 먹으면 기본이 3~4만 원인데 만 원대에 이렇게 양 많은 수육을 먹을 수 있다니.

조리과정도 어렵지 않고 다음 날까지 두고 먹어도 맛있으니 수육 좋아하면 한번 꼭 드셔 보시길!

▼♡공감과 댓글은 제게 큰 힘이 됩니다. 감사합니다.

[강원감자탕] 길동 감자탕 맛집 콩나물이 듬뿍 들어간 강원감자탕

원작 — Thu, 3 Oct 2019 16:17:09 +0900

길동감자탕 맛집으로 오래 이름이 나있는 길동 먹자골목강원 감자탕.

특이하게 감자탕집 입구는 1층이지만 먹는 곳은 2층이다.

내부가 생각보다 넓다. (뒤쪽으로도 넓은 테이블이 있다.)

단체회식이나 모임을 하기 좋을 듯.

둘이서 소자를 시켰다.

기본 찬은 깍두기와 배추김치.

마늘장아찌와 풋고추.

깍두기와 배추김치가 맛있어서 여러 번 리필했다.

통통한 콩나물이 듬뿍 들어간 시원한 국물 스타일의 감자탕.

그래서인지 해장하기 딱 좋을 것 같다는 생각을 했다.

우거지 감자탕보다는 확실히 국물맛이 담백하고 깔끔했다.

가장 마음에 들었던 이 새콤한 양념장.

초간장에 고운 고춧가루와 마늘 다진걸 넣어서 주신 것 같은데 고기를 푹 찍어 먹으니 아주 별미다.

이 소스 또한 여러 번 리필해 먹었다.

보글보글 끓기 시작하면.

고기부터 한 점 뜯어서 소스에 푹 찍어서 한입.

고기와 감자를 다먹고 쫄면 사리를 추가했다.

이 집 쫄면 사리가 아주 맛있으니 라면보다는 꼭 쫄면 사리로 먹어야 한다.

쫄면 사리를 시키면 콩나물도 더 주시는데, 콩나물과 쫄면 사리를 같이 후루룩 먹으면 정말 맛있다....

사리도 이렇게 소스에 푹 찍어 먹으면 더 맛있다.

배가 부르지만, 볶음밥 배는 따로이니 볶음밥 추가....

계란을 함께 볶아주셔서 고소하다.

김가루 듬뿍 넣은 볶음밥이 맛없으면 이상한 거 아닌가요....

네..뭐..그렇다구요....

오래된 집인 걸 인증이라도 하듯 옛날 물건들이 가득하다.

(공중전화, CD와 카세트테이프 등)

공중전화기는 거의 골동품 수준.

삐삐라도 쳐야 할 것 같다.

길동 감자탕 맛집 강원 감자탕 추천!

[빨계떡] 해장라면으로 최고! 혼밥하기 좋은 빨계떡 틈새라면

원작 — Mon, 26 Nov 2018 13:17:37 +0900

혼밥하기 좋은 빨계떡 틈새라면 천호점

매운 라면을 좋아하는 사람이라면 먹어봤을 틈새라면!

직접 가서 먹으면 봉지라면과는 비교도 안 될 정도로 더 맛있다.

위치는 천호동 로데오 거리 나비쇼핑몰 옆이다.

오랜만에 와서 가격이 얼마나 올랐는지 잘 모르겠다.

5년 전에 왔던 것 같은데, 그때도 몇 년 만에 왔었다고 느꼈던 것 같다.

이렇게 몇 년 만에 방문해도 사장님이 똑같다.

빨계떡 중간맛이다.

적당히 매운맛 즐기는 나에게는 중간맛이 딱 좋다.

매운 거 잘 먹는 사람이라면 가장 매운맛에 도전해보시길... (땀 한 바가지 흘릴 수 있음 주의)

보기엔 별로 안 매워 보이지만 맵다.

대파, 콩나물, 계란반숙, 김가루 토핑은 주문할 때 조절할 수 있다. (대파 빼고, 대파 많이, 콩나물 많이, 계란완숙 등)

아무 말 안 하면 계란은 반숙으로 나온다.

이 계란반숙이 진짜 맛있어서 추가로 시켜먹기도 한다.

오래 끓여서 질긴 콩나물이 아니라 아삭한 콩나물이라 더 맛있다.

아이 러브 계란반숙♡

빨계떡과 계란반숙은 환상의 조합이다. (집에서는 반숙이 왜 이렇게 안 되는건가)

꼬들한 면발.

훌훌 먹고 일어나기 좋아서 혼자 와서 먹는 사람이 많았다.

완라하기까지 걸린 시간 2분 30초....

천호동에서 라면 먹을 일 있으면 김밥해븐 가지 말고 틈새라면 꼭 가보시길! (김밥도 있다.)

▼♡공감과 댓글은 제게 큰 힘이 됩니다. 감사합니다.♥

[블루문 전용잔] 롯데마트 블루문 4캔+전용잔 9,900원 행사 중 (feat. 롯데마트 양장피)

원작 — Sun, 25 Nov 2018 11:21:27 +0900

블루문 맥주 - 호가든이랑 비슷한 맛

블루문 맥주는 마트에서 처음 보는 맥주였는데, 어떤 커플중 한사람이 블루문 맥주 극찬을 하길래 따라샀다.

요즘 편의점이나 마트에서 수입 맥주 4캔에 만 원 이하로 살 수 있다.

블루문 맥주 4캔에 전용 잔까지 해서 9,900원!

블루문 잔이 깔끔하니 예쁘다.

시원하게 먹으려고 잠깐 냉동실에 넣어놨는데 그새 살짝 얼었다.

살얼음 동동 맥주요.

맥주 안주는 롯데마트 양장피다.

저녁 시간에 가서 그런지 25% 세일하고 있었다.

9,900원 양장피를 7,485원에 겟!

겨자 소스 2개나 들어있다.

이마트 트레이더스 양장피보다 가격이 싸서 양이 훨씬 적을 줄 알았는데, 둘이서 충분히 먹을 양이다.

해파리냉채도 듬뿍 들어있다.

쉐킷쉐킷 섞어보자!

소스를 아낌없이 투척.

(달걀은 집에 있는 구운 달걀이다.)

코끝이 찡....

블루문 맥주와 먹으니 꿀맛!

블루문 맥주는 약간 호가든 맛이랑 비슷한 것 같다. 호가든 좋아하는 사람은 분명 맛있게 마실 듯!

결론은 배고픈 저녁 시간에 마트방문은 위험하다....

▼♡공감과 댓글은 제게 큰 힘이 됩니다. 감사합니다.♥

[주양돈까스나라] 강풀과 조인성이 인정한 돈까스맛집

원작 — Sat, 24 Nov 2018 21:51:23 +0900

주양쇼핑 돈까스나라 안 튀긴 돈까스 포장 후기

백종원의 골목식당 포장터시장편을 볼 때마다 돈까스가 너무 먹고 싶어서 참을 수가 없다.

직접 홍은동에 가서 먹을까 했지만, 후기를 찾아보니 아침 일찍 가서 줄 서도 못 먹는다는....

방송 끝나고 조금 잠잠해지면 꼭 가서 치즈 돈까스를 영접하리라!

아쉬운대로 근처 가장 맛있는 돈까스가 뭘까 생각해본다.

고덕동 '명가돈까스의 치즈돈까스', 주양쇼핑 '두리돈까스의 매운돈까스'가 생각났지만 새로운 곳에 도전해보기로 했다.

주양돈까스의 원조라는 '돈까스나라'

만화가 강풀의 그림 사인이 있었고, 김기방 학창시절 조인성과 함께한 인생메뉴라는 문구가 크게 붙어 있었다.

먹고 갈까 했지만 혼돈하기 싫어서 포장하기로 했다.

안 튀긴 돈까스는 10장에 12,000원. 가성비 끝판왕이다.

집에 와서 열어보니 돈까스 열 장이 차곡차곡 들어있다.

양념은 차가운 채로 비닐백에 담아준다.

맛있게 튀겨보자.

기름을 들이붓고 돈까스를 튀긴다.

괜히 건강 생각한다고 기름 조금 넣고 튀길 거면 아예 먹지를 말자. (단호)

불 조절해가면서 노릇하게 튀긴다.

기름이 너무 가열되면 금방 타니까 강불에서 튀기다 중불로 줄인다.

소스는 그냥 먹어도 될 것 같지만, 더 맛있게 먹기 위해 냄비에 부어 데웠다.

그냥 먹거나 전자레인지에 돌려도 된다.

잘 튀긴 돈까스를 가위로 대충 잘라서 소스 듬뿍 부어 먹었다.

두 장 구웠는데 이정도 양이다. 12,000원에 열 장이라니 거의 하나에 천원꼴이다.

골목식당 방송 다음 날, 돈까스가 너무 먹고싶어서 롯데마트 푸드코트에서 먹었던 남산돈까스다.

9,000원 짜리 치즈돈까스다....(할많하않)

두 장만 먹으려다가 한 장 더 구워 먹었다.

소스 안 찍어 먹어도 맛있을 정도로 돈까스 고기 자체가 맛있다. 소스 맛은 약간 과일 맛이 나는 단맛인 것 같은데, 주양쇼핑 근처 돈까스 집들이 거의 비슷한 것 같다. 이 집 김치가 그렇게 맛있다길래 조금 포장해달라고 했더니, 안된다고 하시면서 해주셨다. (하하하) 재방문의사 200%이고, 직접 가서 함박과 오므라이스가 합쳐진 세트를 먹을 예정이다. 컴잉쑨!

▼주양쇼핑의 다른 돈까스 맛집이 궁금하시다면 아래 후기를 읽어주세요~♡

2018/03/14 - [매일, 나] - [주양쇼핑 돈까스 무한리필] 마마왕돈까스 불돈까스 맛있다!

▼♡돈까스 맛집 탐방은 계속됩니다. 쭈욱♥

[길동장터순대국] 돼지부속 잔뜩 들어있는 리얼 순대국

원작 — Sat, 24 Nov 2018 18:48:55 +0900

길동 장터 순대국 : 순대와 살코기만 먹는 나에게는 도전이다

강동구에서 돼지국밥 좀 먹는다는 사람은 다 아는 길동 장터 순대국이다.

프렌차이즈 순대국은 너무 밍밍하다. 돼지 부속 잔뜩 들은 끈적한 순대국을 먹고 싶다는 분들께 추천한다.

순대국 두 그릇을 시키고 소주도 한 병 주문했다.

부추 잔뜩 넣어 먹으면 부추 향 때문인지 냄새가 조금 덜 나는 것 같다.

깍두기는 필수!

뜨거운 국밥에 차가운 깍두기 올려서 먹으면 크으....

장터 순대국의 진하고 뽀얀 국물.

다대기, 청양고추, 새우젓, 들깻가루는 취향껏 넣어 먹으면 된다.

본격적으로 먹어볼까유?

내용물부터 확인.

찹쌀 순대가 들었고.

돼지 부속, 곱창도 듬뿍 들었다.

다대기를 훌훌 풀고,

부추까지 척 넣어서 먹으면 이게 바로 보양식!

이건 다른 날 찍은 사진인데, 유난히 돼지 부속이 많이 들어있었던 날이다.

(음...사장님 저는 순대랑 살코기 좋아하는데여....음 저는 못 먹을 것 같은데여)

특순대국 이었나? 기억이 잘 안 나지만 그냥 순대국 시켜도 만족할만하다.

들깻가루 너무 많이 넣으면 쓰다. 티스푼으로 두 숟가락 정도가 딱 적당하다.

리얼 돼지국밥이다. (내가 그동안 먹은 순대국은 순대, 살코기와 귀때기 몇 점 뿐이었어....)

위에 사진과 비교해보니 확실히 특순대국이었던 듯하다. 천원 차이가 이렇게 크다니....

나는 앞으로 그냥 순대국만 먹기로 했다. (너무 많은 부속은 부담)

깨끗하게 잘 먹었습니다.

순대국 마니아라면 꼭 가보시길!

김치도 맛있고 사장님도 친절하시다.

▼♡따끈한 순대국 드시고 추운겨울 몸보신 하세요♥

[오뚜기 미역국라면] 해장라면으로 강추! 미역국은 역시 갓뚜기♥

원작 — Sun, 11 Nov 2018 00:32:49 +0900

오뚜기 쇠고기미역국 : 참기름을 꼭 추가해서 먹을 것

마트 라면코너에서 발견한 '오뚜기 쇠고기 미역국'

오뚜기가 미역국 잘 만드는 건 모두가 아는 사실 아닌가!

망설임 없이 장바구니에 담았다.

포장을 뜯으니 면과 건더기스프와 액체스프가 있다.

미역국 라면의 핵심은 미역 아니겠는가.

미역은 개미눈물만큼 넣어놓고 미역국 라면이라고 하는 건 아닌지, 건더기 스프를 뜯어서 미역의 양을 확인해보았다.

넉넉한 양의 건미역.

주황색으로 보이는 것은 쇠고기 후레이크다.

액체스프는 진한 녹색의 액상 형태이다.

냄새를 맡아보니 미역국 향이 났다.

미역국 엑기스를 농축해서 담아놓은 것 같다.

조리법은 일반 라면 끓이는 방법이랑은 조금 다른데, 물이 끓기 전에 건더기 스프(미역)를 넣고 물을 끓인다.

(미역 불리는 시간이 필요하므로)

우와!!!

물이 끓기도 전에 금세 미역이 불어났다.

물이 끓으면 액상스프와 면을 넣고 2분 끓이면 완성.

액상스프를 넣으니 영락없는 미역국의 모습이다.

면을 넣고 정확히 2분 끓였다.

면이 얇아서 금방 익는다.

미역국과 라면의 만남.

국물의 색깔은 꼭 반나절 푹 끓인 미역국이다.

미역국 먹다가 지겨우면 가끔 소면을 끓여서 넣어 먹기도 했는데, 딱 그 비주얼이다.

국물 먼저 맛을 보았는데, 조금 짭짤할 거라는 예상과 달리 딱 적당했다.

얇은 면발에 미역국 국물이 아주 잘 어울리고 국물도 사골 베이스라 깊고 진한 맛이다.

그리고 고소한 참기름도 조금 추가해서 먹으니 풍미가 확 살아나면서 맛이 훨씬 더 좋아졌다. (다음에는 다진 마늘도 넣어보기로)

참기름도 오뚜기다. 사랑해요 오뚜기♥

뽀얀 국물.

어딜 봐서 이것이 5분 만에 완성한 미역국 국물인가.

쇠고기 미역국이지만 보이지 않는 쇠고기.

인스턴트 쇠고기 미역국에 왕건이 소고기를 기대하면 안 되겠지.

면에 쌀가루가 첨가되어있어서 그런지 일반 라면에 비해 밀가루 맛이 덜 나는 것 같았다.

얇은 면발은 게 눈 감추듯이 흡입하고 밥을 말아 먹었다.

미역국 국물에 밥을 말아 먹으니 생각나는 건 당연히 신김치.

따뜻하고 구수한 미역국 국물에 김치 한 조각 올려 먹으니 아주 맛있다.

전날 술은 안 먹었지만, 꼭 해장이 되는 느낌이다.

미역의 양은 아쉽지 않았지만 두껍고 쫄깃한 식감의 미역은 아니었다.

풍부한 식감을 원하면 집에 있는 마른미역을 추가해서 먹어도 되겠다.

건새우가 풍부하게 들어있는 건면새우탕 리뷰가 궁금하시다면 아래 글을 읽어주세요~♡

2018/04/10 - [매일, 나] - 농심 신제품 건면 새우탕 얼큰하고 쫄깃하다

[마을식당] 길동 가정식 백반 생선구이와 조림이 맛있는 곳

원작 — Thu, 8 Nov 2018 16:00:00 +0900

생선구이 전문점 마을식당.

강동성심병원에서 어머니 간호할 때 혼자 자주 오던 집이다.

혼자 와도 편하게 밥을 먹을 수 있는 곳.

바로 앞에 주차장이 크게 있어서 주차하기도 편하다.

나물류가 많이 나오는 가정식 백반과 생선구이를 워낙 좋아해서 자주 오고 싶지만, 동행인이 좋아하지 않아서 자주 못 왔다.

동행인은 물고기보다는 발달린 고기를 좋아한다.

생선구이 백반과 청국장을 주문했다.

밑반찬은 그때그때 조금씩 바뀐다.

브로콜리와 초장.

버섯볶음.

부친 두부.

계란말이♥

콩나물무침.

대파무침.

애호박볶음.

"이건 뭐였더라...."

무생채.

오이냉국.

그리고 내가 좋아하는 알배기 배추와 쌈장.

알배기 배추에 생선구이를 같이먹으면 정말 맛있다.

"고등어 등장이요."

주인공은 클로즈업 해줘야쥬.

기름기 좔좔, 노릇노릇 잘 구워졌다.

여기서 청국장을 처음 먹어봤는데, 그냥 그랬다.

역시 이 집은 생선구이와 생선조림이 맛있는 듯.

갈치조림이 특히 맛있다.

청국장에 바지락이 들어있다.

"청국장엔 역시 돼지고기야. 바지락은 잘 안 어울려."

"나는 빡빡한 청국장이 좋단 말이야."

갈치속젓은 원래 알배기 배추쌈과 같이 기본으로 나왔는데 안 나왔길래 물어보니,

따로 얘기해야 주신단다.

갈치속젓이 아무래도 호불호가 갈리니 많이 남기고 가는 손님이 많았던 모양.

"이렇게 먹으면 얼마나 맛있는데~"

간이 잘 밴 생선구이를

"이렇게 싸 먹으면 얼마나 맛있게요~"

"한 끼 잘 먹고 갑니다."

그리고 그는 역시 백반집을 나와서 "먹은 것 같지가 않아."라고 말했다.

밤 10시면 닫고 일요일은 열지 않으니 참고하시길 바랍니다.

[수유리 우동집] 쫄깃한 생면으로 만드는 길동 우동맛집

원작 — Thu, 8 Nov 2018 13:36:01 +0900

수유리 우동집 길동점 : 쫄깃한 생면으로 만드는 우동

길동 사거리에 있는 '길동 우동집'만 가다가 새로운 곳에 가봤다.

강동역으로 걸어가는 길에 항상 봤었던 '수유리 우동집'

천호역에서 '미아리 우동집'도 본 것 같은데 지역별 우동집이 유행인가보다.

어묵우동과 수유김밥을 시켰다.

주방이 환하게 밝고 매우 깨끗해서 보기 좋았다.

이날 사실 쭈꾸미를 먹고 입가심 차원으로 갔기에 큰 기대를 안 했는데, 어묵우동 비주얼에 쭈꾸미 먹은 사실을 잊었다.

종류별 어묵꼬치와 맛살, 파, 유부, 김가루가 들었다.

"우동집에서 김밥을 안 먹을순 없지"

햄이 들어있지 않고 어묵, 계란지단, 시금치, 단무지, 당근이 들어있다.

당근이 특히 많이 들었다.

무난했단 김밥.

맛있었던 건 이 어묵우동.

국물도 시원하고 어묵이 쫄깃쫄깃했다.

우동 면발이 보통 우동 면발과 달랐다.

보통 우동 면은 두껍고 툭툭 끊기는데 이건 약간 쫄면? 짬뽕 면 같이 탄성이 있다.

쫄깃해서 꼭 밀면 먹는 것 같았다.

메뉴에 설명을 읽어보니 직접 반죽하여 만든 숙성된 생면이라고 한다.

역시!!!!

쭈꾸미를 얼큰하게 먹고 와서 우동도 얼큰하게 먹고자 고춧가루를 팍팍!

쫄깃한 면을 좋아하는 나는 이 집 우동이 아주 마음에 든다.

시원한 국물과 쫄깃한 면발의 조화....

쭈꾸미와 소주를 먹었던 속이 확 풀리는 느낌이다.

영업시간은 아침 8시부터 새벽 1시 반까지다.

강동성심병원 근처나 강동역 근처에서 간단히 혼밥하기도 좋을 것 같다.

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[독도쭈꾸미 본점] 천호 쭈꾸미골목 원조 독도쭈꾸미 (매운쭈꾸미는 사랑)

원작 — Sat, 3 Nov 2018 21:53:35 +0900

독도쭈꾸미 본점 : 천호동 쭈꾸미 골목의 시작

오랜만에 독도쭈꾸미 본점에 왔다.

행정구역상은 성내동.

천호역 6번 출구와 가깝다.

천호동 쭈꾸미 골목은 10년 전부터 꾸준히 간다.

예전에는 독도쭈꾸미 1호점밖에 없어서 대기가 상당히 길었는데,

지금은 쭈꾸미 골목에 3호점까지 있어서 먹기 수월해졌다.

이날은 저녁 시간에 딱 맞춰가서 10분 정도 기다렸다.

"모듬으로 2인분 주세요."

돼지고기 양이 많아진 것 같다.

쭈꾸미 골목에 다른 곳도 가봤는데, 독도쭈꾸미로 오게 된다.

서비스, 분위기, 맛 등 빠지는 게 없다.

매운쭈꾸미와 잘 어울리는 소주.

불을 키고 기다리면 직원분께서 오셔서 볶아주신다.

빨갛게 매운양념을 보니 군침이 돈다.

나는 매운 음식 잘 먹지도 못하는데, 왜 이렇게 좋아하는 걸까.

스트레스가 확 풀린다.

독도쭈꾸미는 몇 달 안가면 꼭 생각난다.

어느 정도 익으면 사리를 넣어서 볶는다.

당면과 콩나물사리를 넣으면 이제 본격적으로 먹을 준비.

사리를 넣고 오래두면 훨씬 매워진다.

대왕쭈꾸미가 들어있었다.

아주 맛있었지만, 식사시간에는 피해서 가야겠다.

너무 사람이 많아서 앞사람의 말이 들리지 않는다.

(거의 클럽에서 대화하는 수준)

그래도 맛있는걸 어찌하리....

이 마약같은 쭈꾸미같으니라고.

약 10년 동안 다니면서 변한 건,

치즈떡사리가 생겼고, 당면에 납작당면도 추가됐고, 마요네즈를 준다는 것이다.

(저는 독도쭈꾸미와 아무 관련이 없습니다. ㅋㅋㅋ)

너무 매워서 콩나물, 당면 추가했다.

사리는 무제한이니 마음껏 : )

깻잎보다 무쌈에 싸먹는 게 제일 맛있다.

시원한 무쌈이 뜨겁고 매운 쭈꾸미 맛을 중화시켜주는 느낌(?)

시원하게 맥주도 한 잔.

그리고 독도쭈꾸미에와서 꼭 먹어야할 날치알 볶음밥.

날치알의 양도 어마어마하지만.

남은 쭈꾸미양념에 날치알 팍팍 넣어 볶으면 그렇게 맛있다.

마가린 녹여 쉐킷쉐킷 볶아주면....

크....

그냥 먹어도 꿀맛. 깻잎에 마요네즈 얹어 싸먹어도 꿀맛.

강동구의 또 다른 쭈꾸미 맛집은 어디일까요?

쭈꾸미 볶음과는 또 다른 숯불쭈꾸미 후기가 궁금하다면 아래 글을 읽어주세요♥

2018/05/23 - [아우네쭈꾸미] 숯불쭈꾸미 맛집 명일 아우네 쭈꾸미

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[통큰무한삼겹 길동] 1인 12,000원 돼지고기만 무한리필(우삼겹은 안됨)

원작 — Thu, 1 Nov 2018 14:59:30 +0900

통큰무한삼겹 길동점 - 삼겹살 무한리필 고깃집

통큰무한삼겹 길동점

1인 11,000원이었는데, 오랫만에 가니 가격이 1,000원 인상되어 12,000원이다.

간판만 보면 삼겹살 + 돼지갈비 + 우삼겹이 무한리필이라고 생각할 수 있다.

하지만 우삼겹은 리필 횟수가 인원수에 따라 제한되어 있고,

돼지갈비는 갈비가 아니라 양념 목살이다.

이용시간은 2시간.

한쪽에 셀프바가 있다.

쌈장, 콩나물, 양배추샐러드, 라면 등 모자라는 것은 셀프코너를 이용하면 된다.

2인 상이다.

우삼겹 1접시와 삼겹살, 목살, 양념목살이 나온다.

본격적으로 고기 먹을 준비.

냉동고기라 물기가 흐른다.

무한리필 집에서 고기 퀄리티를 기대하기엔 무리다.

금방 익는 우삼겹 먼저 구워 먹었다.

대패삼겹, 우삼겹, 차돌 같이 얇은 고기는 금방 익어서 좋다.

양배추샐러드에 푹 찍어서 먹으면 맛있다.

삼겹살도 굽굽.

자주 뒤집지 않고 한 번씩 바싹하게 굽는다.

고기 잘 굽는 1인.

항상 맛있게 구워줘서 고맙습니다.

찌개도 무한리필이라서 추가했다.

셀프바에 있는 채소랑 두부 넣고 육수 넣고 끓이면 된다.

다음은 목살.

우삼겹과 삼겹살을 1회 리필했다.

라면으로 입가심.

배부르게 먹고 나왔다.

'삼겹살을 좋아해서 삼겹살 무한리필집을 찾는다!'라고 하면 이집이 좋겠다.

하지만 양념 목살은 퍽퍽하고 짜서 별로고, 우삼겹은 1회밖에 리필이 안되니, 다른 고기에 기대를 한다면 추천하지 않는다.

그래도 이 가격에 삼겹살, 찌개, 라면이 무한리필이므로 충분히 매력적인 집이다.

길동에 저렴하고 맛있는 고깃집은 어디일까요?

궁금하시다면 아래 리뷰를 읽어주세요♡

2017/03/07 - [마포소금구이] 소주5병 먹을 수 있을 것 같은 길동 고기집

[진성한우곱창 천호점] 곱창성수기에 웨이팅을 뚫고 먹은 곱창모듬 솔직한 후기

원작 — Wed, 31 Oct 2018 20:59:31 +0900

진성한우곱창 천호점 : 곱창성수기에 줄서서 먹은 후기

천호동에 소곱창집은 황소곱창만 가다가, 새로운 곳에 도전해보았다.

요즘 화사효과로 인해 소곱창집에 사람이 바글바글!

30분 넘게 기다리고 들어갔다.

곱창모듬(12,000원) 2인분 주문했는데, 30분이상 웨이팅 고객에게 곱창 1인분을 서비스로 준다고 하셨다.

진성곱창의 특징은 갓김치와,

대파 김치.

(직접 담근다고 하셨다.)

총각김치도 있는데 사진이 없다.

예전에는 라면 사리와 콩나물, 팽이버섯이 들어간 부대찌개를 줬었던것 같은데, 이날은 김치국이었다.

김치국은 쏘쏘.

부대찌개가 훨씬 더 맛있다.

소주 일잔을 하며 곱창 기다리기.

거의 다 구워서 갖다 주신다.

곱창모듬 2인분과 곱창1인분(서비스) 등장!

너무 오래 구우면 수분이 날아가니 적당히 더 구워서 먹기.

겉에만 바싹하게 구워 겉은 바싹, 속은 촉촉하게 먹어야 맛있다.

그런데 여기 곱창모듬에 염통이 없었나?

당연히 염통이 있을 거라고 생각하고 찾았다.

염통은 없다....

나는 염통을 좋아하기 때문에 무척이나 아쉬웠다.

곱이 말랑말랑할때 청양고추 하나 얹어 소스 푹 찍어 먹으면 진짜 맛있다.

곱이 톡 터질 때 느껴지는 고소함♥

부추 듬뿍 구워서,

부추랑 싸서 먹어도 맛있다.

곱창 먹고 볶음밥은 필수라서 양밥을 시켰는데, 다 떨어졌다고 해서 못 먹고 나왔다.

먹다가 만 느낌.... (근처 리틀사이공에서 입가심으로 쌀국수 한 그릇 했다는...ㅋ)

개인적으로는 황소곱창이 훨씬 더 맛있고 가성비도 좋은 것 같다.

황소곱창에서 곱창모듬(34,000원)을 시키면 둘이서 배부르게 먹지만, 진성한우곱창에서 2인분(24,000원)을 시키면 모자라기 때문에 추가해야하므로 그게 그거다. 그리고 서비스로 주는 생간과 천엽도 없고, 모듬에 염통과 벌집이 없는것도....

소곱창도 맛있지만 돼지 곱창이 생각날 때가 있죠?

천호동의 돼지 곱창 맛집 리뷰가 궁금하다면 아래 리뷰를 읽어주세요♡

2017/12/25 - [천호 푸지미곱창] 줄서서 먹는 야채곱창볶음 맛집

[모범떡볶이] 차돌 즉석떡볶이 원조 모범떡볶이 / 즉석떡볶이에 소주가 생각날 때

원작 — Tue, 30 Oct 2018 08:39:20 +0900

모범떡볶이와 수제돈가스 - 긴 떡볶이 떡과 차돌박이의 만남

잊을만하면 생각나는 모범떡볶이.

떡볶이치고는 조금 비싸지만 하나도 아깝지 않은 맛이다.

요즘 차돌 떡볶이, 긴 떡볶이 떡 떡볶이가 많지만, 이 집이 원조!

위치는 강동성심병원 맞은편 강동큐브2차 1층.

천막은 매장에서 먹고 가는 대기손님을 위한 공간이고, 오른쪽에는 포장 손님 대기공간이 따로 있다.

주문은 발권기에서.

차돌떡볶이와 당면모듬사리를 시켰다.

이렇게 반은 조리된 상태로 나온다.

불을 켜고 보글보글 졸여서 먹기.

당면모듬사리(김말이, 삶은달걀, 햄, 유부, 야끼만두)도 등장.

크으.... 쫄깃한 밀떡과 차돌의 만남.

야들야들 쫄깃한 떡을 가위로 잘라준다.

매운맛과 차돌박이 때문도 있지만, 이 쫄깃한 긴 떡볶이 떡이 이 집의 매력이다.

어느 정도 졸았을 때 튀김도 투하.

양념이 워낙 맛있어서 푹 찍어 먹어도 맛있다.

나의사랑 떡볶이.

초등학교때부터 먹어도 질리지 않아♥

야끼만두부터 먹고,

고기도 먹어볼까?

"나를 안 먹어봤다면 국물 떡볶이를 먹어봤다고 하지 마시게."

국물이 고기 때문인지 얼큰한 해장국 맛이 난다. (소주를 부르는 맛)

"떡볶이는 밀떡 아닙니까?" (진지)

매우니까 삶은달걀도 먹고.

볶음밥은 필수.

남은 고기와 양념에 비벼 먹으면 맛있다.

푸드플라이를 통해 배달도 되고 가맹점이 많이 생겨서 이제 강동으로 찾아서 올 필요까지는 없을듯하다.

줄 서서 먹는 즉석떡볶이 또다른 맛집은 어디일까요?

궁금하시다면 아래 리뷰를 클릭해주세요~♡

2018/04/12 - [수요미식회에 나온 애플하우스 즉석떡볶이] 옛날 맛 그래로다

[강동KD부대찌개] 천호 성내동 부대찌개 맛집 내인생부대찌개로 등극

원작 — Tue, 30 Oct 2018 05:16:25 +0900

KD부대찌개 나눔터: 진한 사골육수의 부대찌개

강동인의 자존심 KD부대찌개에 다녀왔다.

강동구 토박이라면 당연히 알 것이고, 부대찌개 마니아들도 찾아와서 먹는다는 KD부대찌개.

큰 기대를 품고 찾아가 봤다.

메뉴에 부대찌개가 있고 부대전골이 있다.

부대찌개는 일반 부대찌개고,

부대전골은 더욱 풍성한 재료가 들어가 있다고 한다.

부대전골은 다음에 먹기로 하고 부대찌개 2인분으로 주문.

우와....

예상치 못한 단정한 부대찌개 비주얼에 1차 충격.

상당히 깔끔했던 홀과 주방에 2차 충격.

내부 사진을 찍으려 했지만 사람이 꽉 차있어서 찍기 힘들었다.

국물이 진하고 매워 보인다.

부대찌개는 역시 자극적인 맛으로 먹는거지!

오뎅식당은 맛있었지만, 나에겐 라이트했다.

부대찌개의 필수재료 민찌(분쇄육)도 들어있고.

베이크드빈, 옥수수, 완두콩까지 들어있다.

벌써 알알이 터지는 콩들의 맛이 상상이 되면서 행복해지기 시작.

살짝 끓기 시작할 때 양념장이 잘 풀어지도록 섞어주고.

라면이 익을 때까지 기다리기.

라면 사리는 계속 끓이면 퍼지고 국물이 걸쭉해지니 꼬들할때 바로 건져먹기.

라면을 건져 먹고 뒤적이니 숨어있었던 햄들이 막 등장한다.

밑에 깔려있었던 콩나물까지!

이때부터는 이성을 놓고 먹기시작....

밥에 말아서 미친 듯이 흡입해서 이후에 사진이 없다....

다른 부대찌개 집과는 비교 불가.

진하고 얼큰하고 짭짤하고 고소하고 감칠맛 나는 부대찌개.

오늘부터 나의 인생 부대찌개로 등극!

부대찌개 마니아라면 기대하고 찾아가 봐도 된다.

부대전골 먹으러 조만간 또 가기로.

성내동의 또 다른 맛집이 궁금하다면?

아래 리뷰을 읽어주세요!

2018/10/26 - [김여사네 국수] 백종원의 골목식당 성내동 분식집 멸치국수 김밥 후기

[강풀 만화거리] 천천히 산책하고 사진찍기 좋은 곳 골목식당 촬영지

원작 — Fri, 26 Oct 2018 23:10:07 +0900

성내동 골목식당 촬영지 강풀 만화거리

방송의 힘인가.

근처의 감흥 없던 곳이 아름다워 보이는 건.

사실 집에서 천호동 걸어갈 때 만화거리 입구만 지나가 봤지 골목 안으로 들어와 천천히 걸어본 적이 없다.

그리고 밤에 지나갈 때는 골목이 어두워 그림이 잘 보이지 않았다.

낮에 천천히 걸어보니 골목이 아기자기하고 참 예쁘다.

바닥에 이정표를 따라가면 벽화를 볼 수 있다.

나는 그냥 발길 닿는 대로 걸었다.

성내동 골목은 옛날의 정겨운 느낌이 든다.

오래된 이발소, 미용실, 세탁소가 많았고 주택도 옛날에 지은 단독 주택이 많다.

입구가 화려한 이발소.

숨겨진 벽화 찾는 재미가 쏠쏠하다.

'만화거리'를 걷는다기보다는 성내동 골목을 걷다 보면 자연스럽게 그림이 한두 개씩 나오는 느낌이다.

백종원의 골목식당 짬뽕집 '더짬뽕'

지나갈 때 브레이크 타임이어서 닫혀있었다.

성내동 골목식당 형제들의 피자집 '맥피'와 와인바 '이십다시오'

피자집은 피자 교육 참석으로 문을 닫았고, 와인바는 브레이크 타임이었다.

성내동 골목식당의 가게들은 모두 다 브레이크 타임(3시~5시)이 있으니 참고하시길.

성내동 골목식당 파스타집 '피콜로'

골목을 따라 쭉 걷다 보면 다른 가게들도 꽤 보인다.

여기는 '이상한 나라의 떡볶이'

바로 옆에 '분더버거'

이 집이 그렇게 맛있다고 하던데, 다음번에 꼭 가봐야겠다.

방송 직후라 사람이 많을 거라 예상했는데 생각보다 한적했다.

평소와 같은 조용한 동네에 사진 찍고 있는 내가 약간 어색했다.

오히려 잘된 건가?

이 골목은 상권이 발달한 번화가라기보다는 가정집들이 많아서 사람이 많아지면 주민들이 많이 불편할 것 같다.

정말 길 가다가 갑자기 쓱쓱 그린 것 같은 그림 : )

강풀 작가님이 강동구 토박이고 만화 배경에 강동구를 많이 그린다고 들었는데 이렇게 만화거리까지 있다니.

(강동구청장님 작가님 상 하나 드려야 하는 거 아닙니까)

'우리 친구 하세'

아마도 '그대를 사랑합니다'에 나오는 대사 같다.

정말 옛날 대문에는 이런 게 많았는데.

요즘은 아파트 아니면 빌라가 많으니 보기가 힘들다.

골목 끝자락에는 골목식당을 촬영한 분식집 '김여사네 국수'가 있다.

브레이크 타임 끝나는 시간 맞춰서 들어가 먹고 나왔는데 나올 때쯤엔 벌써 줄이 길었다.

줄이 길어 사진을 찍을까 했지만, 혹시 실례가 될까 찍지 않았다.

장사가 안돼서 내놓은 폐업 직전의 가게가 줄 서서 먹는 가게가 되다니.

진정한 '거리 심폐소생 프로젝트'다.

국수를 먹고 집으로 돌아가는 길.

다른 식당들도 간판불을 켜고 다시 저녁장사를 시작했다.

모두 번창하길!

▼♡공감과 댓글은 제게 큰 힘이 됩니다. 감사합니다.

[김여사네 국수] 백종원의 골목식당 성내동 분식집 멸치국수&멸치김밥 후기

원작 — Fri, 26 Oct 2018 20:43:26 +0900

강동구 주민이 다녀온 골목식당 성내동 분식집 '김여사네 국수'

<백종원의 골목식당> 애청자로서 거의 모든 편을 봤다.

강동구에 살고 있는데 예고편에 강동구 성내동이 나와서 어찌나 놀랍던지!

시기상 방송촬영도 끝났을 것 같고 집 근처라 편하게 걸어서 다녀왔다.

원래는 <홍백떡볶이>였는데, <김여사네 국수>로 바뀌었다.

분식집에 대한 백종원의 솔루션은 메뉴는 줄이는 것.

라면, 떡볶이, 튀김을 다 버리고 잔치국수를 메인으로 하여 간판도 아예 바꾸신 것 같다.

4시 반쯤 갔는데 브레이크 타임(3시~5시)이 있어서 동네 한 바퀴 돌고 왔다.

방문 계획이 있다면 참고하시길.

인자하신 백 슨상님 사장님과 환하게 웃고 계신다.

"아니 이거슨?"

내가 정말×1000000 좋아하는 달걀장조림!

방송에서 보니 멸치육수 우려냈던 재료로 조림장을 만들던데, 기대된다.

"여기 있는 거 다 주세요."

7천 원의 행복.

위생 장갑은 달걀껍데기 깔 때 쓰라고 있는 것 같다.

김치는 먹을 만큼 덜고 국수 기다리기.

"멸치국수 나왔습니다."

맑고 뽀얀 국물을 바로 후루룩 흡입하고 싶었지만 사진 한 장 남기고.

"멸치 김밥입니다."

모든 음식이 금방 나온다.

달걀은 껍질째로 나온다.

달걀 주문할 때 사장님께서 아직 간이 안 뱄을 거라고 하셨는데 그냥 주문했다.

"크으!!!!!!!!좋다!!"

국물이 시원하고 깔끔하다.

요즘같이 쌀쌀한 날씨에는 역시 잔치국수 같은 따끈한 국물이 최고다.

자극적이지 않고 멸치 맛도 세지 않아서 아이들도 잘 먹을 것 같다.

절반은 자극적으로!

고춧가루 팍팍 청양고추 팍팍 넣어서 먹었다.

달걀을 까보았더니 역시나.

딱 봐도 색깔이 연해서 싱거울 것 같았다.

"흑... 달걀은 그냥 그랬어요..."

다음번에는 짭조름한 멸치 맛 가득한 달걀을 먹을 수 있길.

이 집에서 내 마음속 넘버원은 바로 멸치김밥.

땡초김밥, 땡초멸치김밥 등 멸치와 고추로 만든 매운 김밥을 많이 먹어봤는데,

여태껏 먹었던 매운 김밥 중에 제일 맛있었다. 잔치국수와도 아주 잘 어울렸다.

엄지 척!

청양고추+마요네즈+멸치 조합이 이리 좋을 줄이야.

김밥 속에 멸치가 씹을수록 달짝지근하게 양념한 유부 맛이 나는 것 같기도 했다.

그리고 멸치 맛이 별로 안 난다. 멸치 안 좋아하는 사람도 잘 먹을 듯.

(김밥 다섯 줄, 열 줄씩 포장해 가시는 분들도 많았다.)

국수 한 그릇에 7천원에 이렇게 행복해지다니.

재방문의사 200%다.

"잘 먹었습니다."

사장님께 김밥이 아주 맛있다고 이야기하고 나왔다.

사장님은 감사하다며 씨익 웃으셨다.

아직 지도에는 '홍백떡볶이'라고 나온다.

그러나 간판은 '김여사네 국수'로 바뀌었으니 헷갈리지 마시길!

성내동에 줄 서서 먹는 또 다른 맛집은 어디일까요?

궁금하시다면 아래 글을 읽어주세요♥

2018/10/30 - [KD부대찌개] 천호 성내동 부대찌개 맛집 내 인생부대찌개로 등극

▼국수를 좋아하신다면 공감버튼♡을 눌러주세요. 여러분의 국수 맛집은 어디인가요?♥

[하남미사] 진짜 시원하다! 미사 타이 마사지 추천 파라나타이

원작 — Sat, 8 Sep 2018 03:28:41 +0900

올여름 정말 무지하게 더웠다.

먹는 거로 몸보신도 좋지만 뭐니뭐니해도 역시 반신욕과 마사지가 피로해소에는 최고인 것 같다.

암사동에서 이미 유명한 타이마사지샵인 파라나타이가 하남 미사에도 생겼다고 해서 가보았다.

위치는 하남시 망월동 한강트윈프라자 6층이다.

차를 가지고 온 손님들도 마음 놓고 마사지를 받을 수 있도록 2시간 30분 주차쿠폰을 주신다.

깔끔한 인테리어.

어떤 곳은 너무 태국풍(어둡고 화려하고 노랗고 빨간) 조명과 벽지라 부담스러울 때가 있는데,

조명도 인테리어도 모던해서 좋았다.

파라나타이 가격표

가장 무난한 타이 마사지 90분으로 결정.

기본 타이 마사지에 등 아로마 마사지를 받는 코스다.

커피와 차, 음료를 즐길 수 있는 공간도 마련되어 있다.

족욕 하면서 마실 커피도 한잔 내리고,

틈틈이 마실 물도 하나 챙긴다.

오픈한지 얼마 안 돼서 너무나도 깨끗한 화장실.

간단히 씻고 족욕 하는 곳으로 갔다.

모든 마사지의 시작은 족욕.

심장에서 가장 먼 곳부터 자극해 주어야 몸에 무리가 가지 않는다.

입욕제 색깔이 예쁘다.

따뜻한 물에 발을 담그고 마사지 받기 전 긴장을 푼다.

관리사분께서 오시면 간단히 발 마사지부터 해주신다.

족욕하고 발 닦고 관리실로-

2인 관리실.

커플로 받는 것도 좋지만, 1인 관리실도 있으니 조용히 혼자 와서 받아도 좋다.

관리사분께서 1시간 반 동안 정말 꼼꼼하게 마사지를 해주셨다.

뭉친 부분은 더 신경 써서 해주시고 통증이 느껴지는 부분은 마사지 압력을 조절해서 해주신다.

건식마사지는 건식마사지대로 아로마는 아로마대로 느껴지는 다른 시원함이 있다.

특히 등 아로마는 정말 시원하니 꼭 해보시길!

목, 등, 어깨가 풀어지면 안색도 확 좋아진다.

마지막엔 스트레칭까지 해주시니 더 시원!

파라나타이 미사점

경기도 하남시 망월동 966-1 6층 602호

031-791-8485 (예약전화)

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소래포구에서 꽃게와 새우소금구이를 먹다

원작 — Sun, 10 Jun 2018 05:10:01 +0900

소래포구로 나들이 다녀오다.

요즘 같은 날씨가 나들이 가기 딱 좋은 날씨인 것 같다.

조금만 더 있으면 푹푹 찌는 날씨에 몇 걸음만 걸어도 짜증이 날 것 같기 때문.

얇은 가디건 하나 챙기고 편한 신발을 신고 소래포구로 출발!

생각보다 차가 안 막혀서 금방 도착!

꽃게와 새우가 목적이긴 하나, 놀러 와서는 주전부리 먹는 재미도 있지 않은가!

핫바 두 개를 게 눈 감추듯이 흡입하고 꽃게 먹으러 출발! (라임쩐다)

먹을까 말까 고민.

고민고민.

번데기와 꽃게 튀김 두 개 다 먹으려 했지만, 배를 비워둬야 하므로 꽃게 튀김만 먹었다.

이집 저집 돌아다녀 봐도 그놈이 그놈이다.

느낌 오는 곳에서 주문.

대야를 탈출하려는 걸 보니 싱싱해 보인다.

"새우 2만원어치 주세요."

근데 이건 문어가 아니라 갑오징어 아닌가유?

싱싱한 꽃게 받아서 추천해주신 식당으로 고고!

꽃게와 새우가 조리될 때까지 바깥 구경.

"그래도 요즘 파란 하늘이 자주 보이네."

새우는 소금구이를 해달라고 하고, 꽃게는 쪄달라고 했다.

다 익혀서 가져다주셨지만, 더 바삭하게 구워 먹고 싶어서 버너 달라고 해서 더 구워먹었다.

꽃게도 잘 쪄서 나왔다.

몸통 뜯어 먹고 머리는 더 익혀서 먹기.

나는 새우 껍질까지 다 먹어서 남들 1개 먹을 때 2개 먹는다. (하하하)

꽃게의 묘미는 바로 이 게딱지 아닙니꽈?

손 안 대고 꽃게 먹기. (꿀맛)

암꽃게가 더 비싼 이유는 바로 이 알 때문이지!

싱싱한 꽃게도 먹고 시원한 바람도 쐬고 행복한 시간이었다.

다음에는 꽃게 말고 우럭과 연어를 사서 야외에서 먹기로!

[강동] 30년을 이어온 칼국수 맛집 소문난 칼국수

원작 — Wed, 23 May 2018 19:48:53 +0900

30년을 이어온 칼국수 맛집 소문난 칼국수

천호역 근처에 있었던 강동구 주민이라도 다들 알만한

칼국수 맛집 소문난 칼국수 강동역 인근으로 이사했죠!

사골 칼국수 한그릇 하고 왔습니다!

사골 칼국수 - 7,000원

칼만두국 - 7,500원

닭 한마리도 많이들 드시던데 다음엔 닭한마리를 먹어보려고 합니다!

칼국수집에서 가장 중요한 부분! 김치!

언제나 한 항아리 전부 비우게 됩니다!

파가 잔뜩 들어간 칼국수를 좋아하다보니!

이렇게 넉넉히 파를 주시는 칼국수 집이 좋더라구요.

고기 고명이 올라간 칼국수가 나왔습니다!

항상 느끼지만 체격이 있는 남자들에게도 양이 좀 많지 않을까.

양을 줄이고 가격을 좀 낮추시는건 어떨지.

물론...저는 남긴적이 없습니다만^-^

오늘은 시원한 청량감있는 김치에 따듯한 칼국수 한그릇 어떠세요?

건물 앞에 넓은 주차장도 있으니 칼국수 생각날때 차량으로 방문하기에도 편해요!

칼국수가 생각날때 칼국수 맛집 소문난 칼국수 추천드립니다!

[강동] 숯불 쭈꾸미 맛집 명일 아우네 쭈꾸미

원작 — Wed, 23 May 2018 19:28:48 +0900

숯불 쭈꾸미 맛집 명일 아우네 쭈꾸미

숯불 쭈꾸미가 생각나면 어김없이 찾는 쭈꾸미 맛집

강동 명일동에 있는 아우네 쭈꾸미.

근처 사시는 분들은 아시겠지만 현재 위치에서 조금 위쪽 건물에서

하시다가 쾌적한 현재의 영업장으로 이사하신지 좀 되었죠.

아마 조만간 체인사업을 시작하시려는건지?

[전국구 맛집으로 곧 펴져나가지 않을지 생각해봅니다]

일단 언제나 처럼 소주로 시작합시다!

기본으로 나오는 열무김치

시원하고 개운한 맛의 열무김치가 항상 과식을 부릅니다.

기본 쌈채소

맛있게 양념된 오늘의 메인메뉴 쭈꾸미 나왔습니다!

매콤한소스와 와사비 간장

기본으로 비지찌개를 주시는데

비지찌개가 생각나서 아우네 쭈꾸미를 찾는 날도 있을만큼

별것 아닌것 같지만 쭈꾸미와 궁합이 딱 맞는 조합인것 같아요!

입을 개운하게 만들어줄 시래기 된장국

마늘도 몇점 올려주고요.

쭈꾸미를 살짝 구워줍니다!

[오래 굽거나 뒤적이지 마세요]

한입 하실래요?

저는 쌈을 싸서 한입하겠습니다

근데 쌈에 같이있는 밥은 무엇인고?

꼭 가서 두그릇씩 먹게된다는 양푼비빔밥입니다.

기본 찬으로 주시는 열무김치를 넣어서 함께 비벼 주세요!

부담없는 가격은 부담없이 추가를 외치게 해줍니다.

기본으로 주시는 비지찌개와 꿀조합!

[열무비빔밥 - 1,000원]

가족단위 방문도 굉장히 많은건 역시 술안주뿐만 아니라

한끼 식사로도 손색이 없기 때문이 아닐까 생각해봅니다!

한동네에서 오랫동안 사랑받아온 집은 그만한 이유가 꼭 있다고 생각합니다.

평범한 숯불 쭈꾸미 집일지 모르지만 한상 받아보면 많은 고민이담긴 조합이구나 느낍니다.

쭈꾸미를 좋아하신다면 조금은 먼길이라도 꼭 추천하고 싶습니다!

숙성간장과 꿀로 만든 치밥 하기 좋은 BHC 맛초킹

원작 — Sun, 13 May 2018 21:00:00 +0900

숙성간장과 꿀로 만들어 치밥하기 좋은 BHC 맛초킹 치킨

요즘 치킨시장은 정말 어마어마한 경쟁으로 인해서 각 회사의 고민이 담긴

새로운 메뉴들이 많이들 탄생하고 있죠!

치밥이 급 먹고싶어져 고민하던중 BHC 맛초킹을 주문했습니다

사실 BHC 치킨은 저 개인적으로는 선호도가 좀 떨어지던 브랜드였어요

치밥은 굽네치킨이다 이런생각이 있었거든요

그런데 상자를 여는순간 BHC 치킨에 대한 만족도가 확 올라가더군요

달달한 간장냄새와 청양고추 신선해 보이는 마늘이 올라간 비쥬얼이 군침이 돌았어요

신선해 보이는 마늘을 올려서 한입 먹고요

청양고추 올려서도 한입 먹었어요

좀더 자세히 보려고 접시로 옮겨담았어요

거꾸로 접시에 쏟아내니 바닥에 있던 양념이 위로 가서 더 맛있게 즐길수 있었구요

넉넉한 양념에 치밥하기 딱 좋았던^-^ 맛초킹 치킨!

오늘 부드러운 통살에 양념 푹 찍어서 밥위에 올린 치밥 어떠세요?

그럼 오늘도 잘 먹었습니다!

포스팅을 보고 치킨이 드시고 싶어지셨다면 공감(♥)과 댓글 부탁드립니다!

테라오카 계란간장으로 즐기는 간장계란밥

원작 — Sat, 12 May 2018 19:26:39 +0900

테라오카 계란간장으로 즐기는 간장계란밥

추억의 음식이라고 하면 어떤것이 가장 먼저 떠오르시나요?

어릴적 추억의 음식이라고 하면 학교앞에서 먹던 떡꼬치가 생각이 나는데요

마트를 구경하다가 엄마가 계란후라이에 간장을 넣고 비벼주던 어린시절 추억의

간장계란 밥을 더욱 맛있게 만들어준다는 테라오카사의 계란간장을 사왔습니다!

간장이면 간장이지 계란에 뿌려먹는 간장?

일단 따듯한 밥에 계란후라이 예쁘게 한장해서 올리고 실파를 올려줬습니다

마가린 한숟가락 올릴까 했는데...요즘은 마가린 잘 안먹게 되죠

간장 적당히 뿌려주고 노른자를 터트려 줍니다

[주르륵]

고소한 계란노른자 다시 봐도 다시 군침

계란 흰자도 잘으깨서 비벼주고 한입!

짜지 않아서 생각보다 많이 넣어도 짜다는 느낌이 없습니다

감칠맛도 단맛도 진간장에 비해 추가된것 같았습니다!

조미간장, 맛간장을 간장계란밥에 딱 좋게 만든 테라오카 계란간장

이자카야에 가면 양배추에 뿌려주는 간장맛이라고 생각하면 딱 인것 같습니다

한그릇 얼른 먹어버리고 한그릇추가, 계란후라이 두장...추가요!

검색을 해보니 계란간장밥에만 사용하는것이 아니라 조림요림등에도 사용을 하시더군요

다양한 활용이 가능한 테라오카 계란간장

오늘은 어린시절 생각하면서 간단하게 한끼 어떠세요?

▼로그인이 필요없는 공감(♥)과 댓글은 사랑입니다

[길동] 새로생긴 길동 인생고기집 삼겹갈비

원작 — Sat, 28 Apr 2018 02:48:02 +0900

길동 고기집 추천 삼겹갈비가 맛있는 인생고기집

길동 고요남 자리에 새로운 고기집이 생겼네요

흔한게 고기집이라 그냥 지나치려는데 삼겹갈비가 뭐지?

삼겹살이 아니라 삼겹갈비라..이미 메뉴판은 제앞에 펼쳐져 있고요

삼겹갈비 15,000 원

대한민국 최초의 삼겹갈비라네요 갈비의왕? 오늘 왕으로 먹어보겠습니다.

인생 한판 모듬 65,000 원

삼결갈비, 목살, 갈매기살, 가브리살 구성이고 총 800g

세명이면 인생 한판 모듬 괜찮을거 같네요

기본 상차림

생와사비 새우젓 갈치속젓 특이하네요

삼겹갈비가 나왔는데

삼겹살을 갈비처럼 칼질로 넓게 펴서 왔습니다

어떤 의미가 있는건지 일단 먹어봐야 알겠죠 구워 봅니다

이집은 특이하게 기본 찌개가 차돌박이가 들어간 청국장을 주더군요

맹탕인 된장찌개 보다 훨씬 좋더군요 냄새도 심하지 않아서 딱 밥과 함께 먹기 좋은 느낌!

같은 부위라도 어떻게 손질해서 먹느냐에 따라서 많은 차이가 나겠죠

넓게 갈비처럼 펼쳐서 굽는 삼겹살이라 기대가 됩니다

늦은시간이라 테이블이 별로 없어서 인지 직원 한분이 붙어서 아예 구워주십니다

새우젓도 불판위에 올려 구워서 고기에 얹어 먹어보시라 권해주시네요

한참 유행했던 제주근고기와 비슷한 느낌인거 같습니다만

구운새우젓은 바싹하고 짭잘한것이 고기와 궁합이 매우 좋았습니다

잘 구워진 고기를 옆에 잘 올려주셨습니다.

인생고기집에서 반한 포인트중에 하나인데요

공기밥을 시키니 생김을 주더군요 불판에 구워서 밥 싸먹으면 맛있다고

지역 특산품이었던거 같은데 해남김이라고 하셨던것 같습니다

불판에 직접구운김에 고기한점 올려 생와사비 올려서 드세요 꼭! 추천!

네..여기 고기추가요..

다양한 방법으로 먹는 재미를 준 길동 인생고기집!

직접 불판에 구워먹을수 있는 김이라던지 와사비, 갈치속젓, 새우젓 같이 다양하게

취향에 따라 즐길수 있는 재미를준것이 가장 큰 특징인것 같아요

넓은 자리와 넓은 테이블간격은 듣기 싫은 옆테이블 이야기를 듣지 않아도 되서 좋았습니다

길동 인생고기집 추천드립니다! 오늘도! 잘먹었습니다.

▼로그인이 필요없는 공감(♥) 댓글 꼭 부탁드립니다!

잠실역 지하 주전부리 삼송빵집 옥수수빵 / 마리왕 꼬마김밥

원작 — Sat, 14 Apr 2018 16:27:20 +0900

잠실 롯데백화점 에머이에서 쌀국수와 분짜를 먹고 뭔가 부족해서 분식과 빵을 먹었다.

마리왕은 롯데백화점에서 롯데월드몰 가는 지하통로에 있다.

주메뉴는 꼬마 김밥과 오뎅.

꼬마 김밥을 마리라고 해서 마리왕인것 같다.

꼬마김밥은 1개 1,000원이다.

날치알마리와 땡초마리 주문.

원래는 꼬마김밥만 먹으려고 했는데, 오뎅이 맛있어 보여서 한 개씩 먹었다.

오뎅국물도 당연히 먹어줘야지.

신제품 대왕 유부초밥도 한 개 시켰다.

날치알마리부터 한입.

삼등분해서 주시니까 한입에 먹기 편해서 좋았다.

멈춤 없이 계속 먹을 수 있을 것 같은 맛이다.

땡초는 약간 매웠다.

청양고추를 다져서 말았는데 고추장 없이 하얗게 양념했다.

도톰하고 쫄깃한 오뎅.

오뎅의 퀄리티가 괜찮았다.

대왕 유부초밥은 크게 만든 유부초밥 위에 날치알과 치즈 그리고 마요네즈를 얹었다.

이것 역시 계속 먹을 수 있을 것 같은 맛이지만 조금 비싼 감이 있었다.

그리고 기절하게 맛있었던 삼송빵집 통옥수수빵.

"옥수수빵이 옥수수빵 맛이겠지"

"맛있어 봐야 옥수수빵이겠지"

"먹어볼까."

먹으려고 뜯어보니 속 안에 가득한 옥수수.

짭짤 달콤하여 아주 맛있었다.

왠지 모르게 먹으면 행복해지는 맛이라고 할까?

앞에 사람들이 몇 개씩 사길래 왜 이렇게 많이 사나 했는데 그럴만하다.

단, 먹을 때 부스러기가 아주 많이 떨어지니 차 안에서나 검은 옷 입고는 먹지 않는 게 좋을 것 같다. (온몸으로 옥수수빵을 먹은 1인)

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잠실 롯데백화점 에머이, 분짜와 쌀국수

원작 — Fri, 13 Apr 2018 21:20:27 +0900

벚꽃이 지기 전에 석촌호수에서 벚꽃구경을 하려고 갔으나, 바람이 너무 불어서 실내에서 돌아다녔다.

잠실 에머이는 두 번째 방문인데, 처음에는 줄도 길고 사람이 많아서 시끄러웠는데, 평일이라 여유롭게 먹을 수 있었다.

잠실 롯데백화점 에머이 분짜와 쌀국수 후기

양지 쌀국수와 분짜를 주문했다.

사람이 없어서 널찍한 테이블에 자리 잡고 쌀국수 대기.

금방 나왔다.

셀프코너에서 고수와 고추는 취향껏 올려서 먹을 수 있다.

양이 확 줄어든 분짜.

몇 달 전에 먹었을 때보다 양이 줄었다.

13,000원 치고는 조금 부실한 것 같다.

분짜를 찍어 먹는 마성의 이 소스.

많이 달지도 짜지도 않아서 분짜를 푹 적셔 먹기 좋다.

고기의 양도 많고 국물이 아주 진했던 쌀국수.

저번에 먹을 때는 분짜가 괜찮고 쌀국수 국물이 조금 실망스럽다 생각했는데, 이번에는 오히려 반대였다.

쌀국수가 맛있었다.

완자와 마늘을 곁들여 먹고,

고기도 푹 찍어 먹기.

피쉬소스지만 자극적이지 않아서 누구나 좋아할 맛이다.

"쌀국수는 언제 먹어도 맛있어."

"매일 먹을 수도 있을 것 같아."

분짜 샐러드 채소에 있던 애플민트.

고기와 아주 잘 어울린다.

바삭한 롤만두도 분짜소스에 푹 찍어서.

분짜소스가 새콤달콤하고 맛있어서 어떤 걸 찍어 먹어도 맛있을 것 같다.

"잘 먹었습니다."

주말에 갔을 때는 도떼기 시장 같아서 입으로 들어가는지 코로 들어가는지 몰랐는데, 여유롭게 먹어서 아주 좋았다.

분짜로 유명한 집답게 분짜가 맛있었지만 줄어든 양에 조금 실망했다.

미스 사이공 분짜가 싸고 맛있다고 하던데, 다음에는 미스사이공에서 먹어봐야겠다.

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새우젓 넣고 시원하게 백종원 콩나물국 레시피

원작 — Fri, 13 Apr 2018 15:06:13 +0900

새우젓을 넣어 시원한 백종원 콩나물국 레시피

얼큰한 찌개를 좋아하지만, 맑은국이 먹고 싶을 때가 있다.

맑은국은 조미료 없이 맛 내기가 힘든데, 육수에 새우젓을 넣고 끓이니 국물이 시원하고 감칠맛이 난다.

■재료

콩나물 1봉지

물 8컵

멸치

다시마

새우젓 1/2큰술

국간장 1큰술

다진 마늘 1큰술

꽃소금 적당량

대파 25g

청양고추

후춧가루 약간

■조리법

1. 콩나물을 깨끗이 씻어서 준비한다.

2. 멸치와 다시마를 넣고 끓인다.

3. 끓기 시작하면 중간로 줄여 5분 정도 끓이고 건져낸다.

4. 콩나물을 넣고 뚜껑을 열고 5분 끓인다.

5. 새우젓1/2큰술과,

다진 마늘 1큰술

국간장 1큰술을 넣고 끓인다.

백종원의 Tip

국물을 국간장으로 간을 하면 깊은 감칠맛을 낼 수 있지만, 많이 넣으면 국물이 검게 되어 식감이 떨어진다.

새우젓도 적당히 넣어야 국물이 개운하다.

6. 대파와 청양고추를 동그랗게 썰어 넣고,

다시 한 번 끓어오르면 불을 끈다.

부족한 간은 소금으로 맞춘다.

조미료 없이도 멸치육수와 새우젓 때문에 시원하다.

맑은국에 고추씨와 다진마늘과 새우젓이 돌아다니는 게 싫다면 육수망이나 다시팩에 넣고 끓이면 된다.

술 마신 다음 날, 속을 달래기 딱 좋은 국.

10분 정도면 완성되니 간편하게 끓일 만 하다. 오히려 오래 끓이면 콩나물이 질겨지므로 10분 내외로 끓이는 것이 좋다.

새우젓으로 간을 하니 감칠맛이 나고 깔끔하다.

국그릇째 들고 후루룩 마셔야 술독이 풀린다.

▼공감♡클릭 부탁합니다! 콩나물국으로 해장하시고 불금 보내세요♥

수요미식회에 나온 애플하우스 즉석 떡볶이 옛날 그 맛 그대로다

원작 — Thu, 12 Apr 2018 12:22:09 +0900

오랜만에 방문한 반포 애플하우스.

평일이라 점심시간이어도 사람이 별로 없을 줄 알았는데, 웨이팅까지 있었다.

동네는 조용해 보이는데 애플하우스만 북적북적.

맛집임은 틀림없다.

차를 가지고 간다면 방배동 까페골목에 차를 주차하고 걸어가는 것을 추천한다.

차가 지나다니기에 길이 매우 좁고 주차할 공간이 없다.

반포 즉석 떡볶이 맛집 애플하우스

반포 주공아파트 학원가에 있는 애플하우스.

입구가 건물 뒤편에 있다.

주공아파트도 오래되었고, 이 상가도 오래되었다.

2층으로 올라가면 애플하우스다.

1층부터 벽면에 빼곡한 낙서들.

마침 점심시간이라 웨이팅이 있었다.

줄 서면서 메뉴 고르기.

5분 정도 기다린 후에 들어갔다.

무침군만두 먼저 등장.

바삭하고 달콤하다.

군만두를 먹고 있으니 떡볶이 등장.

학창시절 자주 먹던 즉석떡볶이다.

즉석떡볶이의 검붉은 양념이 식욕을 마구 자극한다!

가스불을 켜고 끓기 시작하면 양념 골고루 저어준다.

불조절 하면서 끓이기.

양념이 잘 밸 때까지 끓인다.

쫄면, 라면 사리는 퍼지기 전에 먹기.

쫄면사리가 너무 맛있다.

바글바글 더 끓여주고,

눌어붙지 않게 자주 저어준다.

양념이 잘 배 맛있다.

오랜만에 먹으니 더 맛있는 애플하우스 떡볶이.

양념의 비결이 궁금하다.

너무 맵거나 자극적이지 않아서 누구나 좋아할 맛이다.

공간이 조금 협소하고 주차가 힘든 점만 빼면 완벽하다.

떡볶이에 삶은 계란은 뭐....

"떡볶이는 밀떡 아닙니까?" (진지)

"아닙니꽈?"

계란은 국물에 적셔서 한입에 쏙.

한 개 시키려다 두 개 시키기 잘했다고 생각했다.

"잘 먹었습니다."

떡볶이 마니아라면, 특히 즉석 떡볶이를 좋아한다면 찾아서 가볼 만한 집이다.

방송에도 나왔다던데, 그전부터 이미 유명한 집이었다.

몇 년 만에 갔는데 맛이 변하지 않아서 좋았고, 주공아파트 근처 벚꽃이 아주 예뻤다.

"얼마 만에 보는 파란 하늘인지."

배부르게 떡볶이 먹고 나와서 산책하는 것도 추천한다.

주공아파트 반포천을 따라 걸어도 좋고, 동작역 1번 출구 쪽으로 걷다 보면 허밍웨이 산책로가 나오는데 한적하고 매년 벚꽃이 아주 예쁘게 핀다.

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농심 신제품 건면 새우탕 얼큰하고 쫄깃하다

원작 — Tue, 10 Apr 2018 13:44:34 +0900

갓 뽑은 생면느낌의 농심 건면새우탕 후기

편의점에서 나의 눈길을 끈 라면, '건면 새우탕'

가격은 1,600원으로 라면치고는 고가지만 3+1행사 중이라 3개를 샀다.

뒷면을 보니 360칼로리로 라면치고는 낮은 칼로리지만, 나는 칼로리를 믿지 않는다.

(국물 먹으면 게임 끝, 밥 말아 먹으면 K.O)

"자, 이제 끓여볼까."

냄비에 물을 끓인다.

건면 새우탕의 핵심인 면.

기름에 튀긴 면은 만졌을 때 과자 같은 느낌이 나는데, 이건 말린 반죽을 만지는 느낌이었다.

생면을 건조해서 라면 모양으로 만들어 놓은 것 같다.

새우탕 양념 분말스프, 새우야채 건더기, 후첨 새우조미유가 들어있다.

면과 분말스프, 건더기스프를 넣고,

면이 잘 풀어지도록 괴롭힌다.

괴롭힌다....

조리법에는 4분 30초간 끓이라고 나와 있는데, 나는 꼬들한 면발이 좋아서 3분 정도만 끓였다.

불을 끄고 새우조미유를 넣고 저어서 먹으면 된다.

면발이 굵으니 칼국수 같기도 하다.

그릇에 옮겨 담으니 와르르 쏟아지는 건새우.

생각보다 건더기가 푸짐해서 놀랐다.

개미눈꼽만한 건새우가 아니고 리얼 건새우가 들어있다.

건새우를 안 좋아하는 사람도 꽤 있어서 호불호가 갈릴듯하다.

'확실히 다른 면발'

갓 뽑은 생면 느낌까지는 아니지만, 충분히 그 근처까지는 가는 면발이다. 쫄깃하다.

크고 실한 건새우가 맛있게 씹힌다.

새우탕은 컵라면으로만 먹었는데, 봉지라면으로 먹으니 새로웠다.

그리고 새우탕 컵라면은 약간 우동같은 느낌인데, 이건 얼큰한 라면이다.

마지막 한 숟갈까지 클리어했다.

(사실 밥도 말아 먹었다)

진하고 얼큰한 새우라면. 새우탕 컵라면과는 완전히 다른 맛이다.

조금 비싸긴 하지만, 행사할 때 한번 먹어볼 만하다.

건면의 느낌도 괜찮고 건새우가 많아서 만족스러웠다.

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명동찌개마을 천호본점 내장탕 제대로다

원작 — Tue, 10 Apr 2018 00:30:28 +0900

천호 명동찌개마을 내장탕 먹어본 후기

한때 명동찌개마을에 꽂혀서 일주일에 몇 번씩 갔었다.

매번 김치찌개만 먹다가 지겨워져서 내장탕에 도전해봤다.

생선탕엔 역시 수제비 사리지.

금방 내장탕이 나왔다.

얼핏 보기엔 매운탕 같지만, 미나리 아래로 많은 고니, 알, 내장이 있다.

십 년은 쓴 듯한 양은.

"여보, 명동찌개마을 천호댁에 양은냄비 한 세트 좀 놔드려야겠어요."

채소가 숨죽기 전에 여러 장 찍어본다.

생각보다 훌륭한 비주얼에 기대감 업업.

10분 정도 끓이니 채소는 숨이 죽고 콩나물까지 모습을 드러내기 시작한다.

내장이 많이 들어있었다.

"생선 내장탕 잘 드시나요?"

"먹다 보면 고소한 맛이 일품이라는데 말이죠."

"고니와 알은 잘 먹는데, 내장은 잘 못 먹겠어요. 따지고 보면 다 내장인데 말이죠."

고니만 골라 먹기. (헤헤)

고니와 국물을 먹으니 대구 매운탕 같기도.

알과 국물을 먹으니 알탕 같기도.

천호동 코오롱 상가 쪽에 있는 명동찌개마을 천호본점. 김치찌개 외에도 국물 요리로 내장탕, 알탕이 있어서 다양하게 즐길 수 있다.

찌개 마을 분위기가 좋아서 자주 가는데, 김치찌개가 지겹다면 생선탕도 추천한다.

김치찌개 못지않게 소주가 콸콸 들어갈 것이다.

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비비고 한섬만두 /한끼만두 후기

원작 — Mon, 9 Apr 2018 16:35:08 +0900

비비고 한섬 만두/ 한끼만두 후기

비비고 만두 요즘 말할것도 없이 만두 브랜드 중 대세!

퀄리티 높은 만두에 대한 수요를 잘 파악한 것 같습니다.

이번에 마트 방문하였다가 비비고의 한섬만두 구매해 보았습니다.

상온에서 해동 후에 군만두로 조리하기 위해서 프라이팬에 올렸습니다.

한 패키지에 6개 정도, 크기가 일반 교자만두에 2배 정도 크기인 것 같습니다.

몇 개 굽거나 쪄서 한 끼 식사로도 충분히 이용할 수 있을 거 같네요.

노릇하게 구워지고 있는 모습.

노릇하게 구워서 먹어 보았는데

부추/ 목이버섯/ 물밤 이 들어있어 식감이 아주 좋았습니다.

크기, 내용물에서도 만족스러웠던 비비고 한섬만두/ 한끼만두

한 끼 식사로도 술안주로도 밥반찬으로도 추천하고 싶습니다.

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길동횟집 해녀집 생연어와 바지락칼국수 맛있네유

원작 — Mon, 9 Apr 2018 12:15:24 +0900

길동에 술한잔 하기 좋은 작은 횟집 해녀집

길동 누룽지집 옆에 있는 작은 횟집 해녀집.

몇 년 전에 여기서 조개탕을 맛있게 먹은 기억이 있다.

연어 먹을 곳을 찾다가 오랜만에 방문.

생연어를 시켰다.

(연어를 시키면 오징어 튀김과 주먹밥이 나온다고 작게 쓰여있다.)

해녀 집이라서 메뉴판 옆에 아주 크게 해녀 사진이 있다.

우왕. 다슬기당.

다슬기살을 쏙쏙 빼먹고 있으니,

아름다운 자태의 연어등장.

아름답도다.

연어는 언제 먹어도 맛있다.

연어만 먹다 보면 느끼할 수 있으니,

공기밥 시켜서 김에 밥 올리고 연어 올려 마끼처럼 즐기기.

생양파도 듬뿍 올려서 먹으면 맛있다.

연어에 정신 팔려있을 때쯤 나온 주먹밥.

쉐킷쉐킷 비비고 주물러서

대충 주먹밥 모양을 만들어준다.

이렇게 먹으면 연어 초밥.

오징어 튀김도 나왔다.

연어, 공기밥 1, 주먹밥, 오징어 튀김까지 클리어하고 이게 뭐죠?

"후식 바지락 칼국수 입니다. 입가심용이죠."

"국물이 끝내주네유."

몇 년 만에 방문했지만, 여전히 만족스러웠던 해녀집.

그동안 왜 안 갔을까.

여기는 회도 신선하지만 국물 요리가 일품이다.

특히 추천하는 문어 조개탕.

다음에는 조개탕을 먹으러 가야겠다.

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[길동] 길동 복조리시장 숨은 맛집 명성왕족발

원작 — Mon, 9 Apr 2018 02:32:00 +0900

길동시장 안 숨은 맛집 명성왕족발

길동시장 안에 특이한 곳을 발견했다.

족발을 포장해서 파는 분식집인줄 알았는데, 가게 뒤쪽에는 족발집이 있었다.

사람들이 지나다니는 저 길로만 왔다 갔다 해서 몰랐던 것!

칼국수 집인지, 막국수집인지, 족발집인지 헷갈렸는데.

분명 족발집이었다.

역시! 족발집에서 나오는 맑은 콩나물국이다.

미니불족발과 명태회메밀막국수를 주문했다.

족발엔 소주지만 날씨도 흐리고 왠지 막걸리 느낌이어서 막걸리로.

막국수가 먼저 나왔다.

훌륭한 비주얼.

족발집에서 서비스로 주는 막국수와는 차원이 다르다.

5,900원이면 가격도 굿!

쓱쓱 비벼서

숟가락으로 퍼먹....

지않고 젓가락으로 한입.

명태회가 쫄깃하고 메밀국수도 쫄깃해서 마음에 들었다.

새빨개서 무지 매울 거 같았는데, 먹을만한 정도였다.

오이도 곁들여서 한 입.

막국수에 막걸리를 먹고 있으니 족발이 나왔다.

미니불족발인데 양도 꽤 많았다.

"자 이제 먹어볼까."

젓가락으로 깨작거리고 있으니,

"족발은 이렇게 들고 뜯어야 제맛이여."

"뉘에. 알겠슴당."

나도 하나 들고 열심히 먹었다.

족발 건배.

불족답게 "씁. 하"를 반복하게 하는 매운맛과, 쫄깃한 껍데기 부분이 일품!

최근에 실망스러운 족발을 먹어서인지 이 집 족발이 아주 훌륭하게 느껴졌다.

근데 새빨간 불족발, 막국수를 먹고 있으니 너무 양념 맛이 강하네.

뭔가 깔끔한걸 먹고 싶네.

내가 안 시켰는데, 어느새 내 앞에 나타난 녹두전.

"판사님 저는 주문한 기억이 없습니다. 제 초자아가 시킨 것입니다."

"근데 맛있긴 하네요."

디저트로 두툼한 녹두전까지 클리어.

길동시장 안에 있는 명성왕족발.

무심코 지나가다 보면 족발과 껍데기를 포장해서 파는 곳이라고 생각할 수 있지만, 뒤쪽에 넓은 가게가 있다.

가게가 넓고 쾌적하니 시간적인 여유가 있다면 안에서 먹어도 만족스러울 것이다.

다음에는 왕족발과 바지락 칼국수를 먹어야겠다.

▼♡공감버튼 클릭은 블로거를 춤추게합니다. 감사합니다.♥

리틀포레스트 속 배추전 레시피, 남은 밀가루반죽으로는 해물파전을

원작 — Sun, 8 Apr 2018 21:00:45 +0900

영화 '리틀 포레스트'를 보고 고추장수제비를 만들어 맛있게 먹었다.

영화에서처럼 고추장수제비 먹을 때 배추전을 부쳐서 같이 먹으려고 했는데 시간상 만들지 못했다.

그래도 배추전 해먹으려 알배기도 사 놓았으니 만들어야지!

별거 없는 배추전 레시피

□재료

알배기 배춧잎 여러장(먹을만큼)

밀가루 1컵

물 1컵

전분가루 1큰술

국간장 또는 멸치액젓 1큰술

밀가루(1컵)와

물(1컵)을 넣고 섞는다.

쫄깃한 식감을 위해서 전분가루(1) 넣는다.

국간장 또는 액젓 1큰술을 넣고 잘 섞는다.

밀가루 반죽에 깨끗이 씻은 배춧잎을 넣고 섞는다.

달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 배춧잎을 앞뒤로 노릇하게 부치면 완성.

레시피랄 것도 없다.

시간과 재료가 여의치 않으면 생 배춧잎만 부쳐 먹어도 맛있다.

쭉쭉 찢어서 간장에 찍어 먹으면 별미.

배춧잎이 작아서 그런지 6장이나 부쳤는데 반죽 물이 꽤 남았다.

"버리긴 아깝지"

냉장고 속 대파, 청양고추와 냉동실 속 모듬해물을 때려 넣는다.

막 섞어주고

배추전 굽던 프라이팬에 한꺼번에 투하.

꾹꾹 눌러가며 노릇하게 부친다.

얼렁뚱땅 해물파전까지 완성.

주인공은 배추전인데, 주객이 전도된 느낌이다.

쪽파가 없다면 대파로 해물파전 만들기.

생각보다 괜찮다.

그렇다. 이게 다 부침개 때문이다.

"막걸리에는 또 신김치와 두부가 빠질 수 없지."

멸치볶음까지 꺼내니 제대로 술상이다.

해물파전도 먹고

배추전도 쭉쭉 찢어서 먹었다.

만들기 참 쉬운데 맛도 참 좋은 배추전.

영화에서처럼 얼큰한 국물에 같이 먹어도 좋고, 다른 부침개와 함께 먹어도 맛있다.

남은 알배기 배추로는 뭘 하나.

따뜻한 된장국을 끓여 먹어야겠다.

▼꾸욱 누르는 ♡공감은 따뜻한 말 한마디와 같습니다. 감사합니다.

영화 리틀 포레스트 김태리의 고추장 수제비

원작 — Sat, 7 Apr 2018 22:30:00 +0900

영화 리틀 포레스트 김태리의 고추장 수제비

날이 추우면 수제비, 국수같이 따뜻한 음식이 먹고 싶다.

(안 추워도 먹고 싶긴 하다)

영화에서는 수제비 반죽을 만들어 놓고 2시간 정도 재워놓는데, 나는 그냥 바로 만들었다.

숙성해놓은 반죽은 더 쫄깃하나?

매번 바로 만들어서 차이를 모르겠다.

칼칼한 고추장 수제비 레시피

●재료

◆밀가루반죽

밀가루(2컵)

찬물(2/3컵)

소금 한 집

오일(1)

육수 또는 물(6컵)

고추장(2)

된장(1)

감자 1개

청양고추 1개

대파 1대

멸치 또는 새우 다시마를 넣고 육수를 만든다.

육수가 끓는 동안 야채 다듬고 반죽 만들기.

감자, 대파, 청양고추 모두 먹기 좋은 크기로 썬다.

밀가루(2컵), 소금 한 고집, 찬물 150ml을 넣고 골고루 치댄다.

꼭 찬물을 넣어야 한다.

물을 한번에 다 붓는것 보다 조금씩 부으며 치대주는게 좋다.

어느 정도 뭉쳐지면 들기름 또는 식용유를 넣고 치댄다.

오일을 넣으면 확실히 반죽에 윤기가 돈다.

이대로 숙성하면 좋겠지만, 매번 계획 없이 먹는 관계로 바로 찢어서 끓는 육수에 넣을 예정.

10분 정도 중간 불에 끓여서 육수를 만들고, 건더기는 건져낸다.

육수에 고추장(2), 된장(1)을 푼다.

된장의 콩 건더기 때문에 망에 푸는 것이 좋다.

단단한 감자를 먼저 넣고 끓인다.

감자가 다 익었을 때쯤 수제비 반죽을 얇게 떠서 넣는다.

한 번씩 저어주며 수제비 반죽을 넣어야 서로 붙지 않는다.

연기가....

수제비가 다 익으면 대파와 청양고추를 넣고 한소끔 끓이면 완성.

집안에 퍼지는 매콤한 향기.

갑자기 추워진 날씨 덕분에 아주 맛있게 먹었다.

비가 왔으면 더 좋으련만.

포실한 감자와 쫄깃한 수제비의 식감이 좋다.

얼큰한 국물을 먹다 보면 콧물이 찔끔.

수제비도 수제비지만 국물이 아주 맛있다.

영화에서 김태리가 그렇게 맛있게 먹는 이유를 알 거 같다.

영화를 보고 만들어 본 고추장 수제비.

별 거 없지만 친숙한 맛이다.

리틀포레스트 영화에서는 친근한 음식들을 아주 맛깔스럽게 표현했다.

오늘 저녁에는 배추전을 만들어봐야겠다.

□영화 리틀포레스트 김태리의 배추전 만들기 (바로가기)

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