티스토리 뷰
국내산 생고기 전문점 마포 소금구이
요즘 고기에 꽂혀서 동네 고기집 순방 중인데, 검색결과 많은 사람이 추천한 고기집이 있었으니 바로 마포 소금구이.
외관을 보시라.... 동네 토박이 아니면 절대로 가지 않을 것 같은 비주얼 아닌가....
위치도 번화가가 아닌 시장 끝자락 주택가에 있다. 걸어가는 중간에 생각보다 멀어서 다시 되돌아갈까도 고민했지만, 맛있게 먹고 나와 집으로 가는 길은 가까웠다고 한다.
오겹살 150g/9,000원 실화임...?
요즘 수입 삼겹살도 만원이 넘는데 국내산이 9,000원이라니, 6년 전 삼겹살 가격이다.
오겹살 2인분을 시켰다. 껍데기 한 장은 서비스.
(이것은 에피타이저였다.)
쌈장과 콩가루. 그리고 이 간장 파절이....
느끼한 고기 맛을 제대로 잡아준다.
마늘, 고추, 양파 3종 세트.
양파는 구워 먹으라고 주는 듯했다.
"네, 그럼 구워야죠."
고기를 올리고 사이드에 마늘과 양파를 아낌없이 올려 구웠다.
이 느낌은 바로 소주 마시기 좋은 느낌.
나쁜 녀석들에서 박중훈이 소주 한잔하며 나랑 일하나 하자 할 것 같은 느낌.
"자네 고기를 참 잘 굽는구려. 내 밑에서 일해볼 생각 없는가?"
"가족 같은 분위기라네."
세상에서 가장 긴 고기 익기 기다리는 시간.
인내심을 가지고 기다리니 고기가 노릇하게 잘 구워졌다.
마늘과 양파까지 노릇노릇.
첫 고기는 아무것도 찍지 않고 생고기.
고기의 참맛을 느낄 테야.
두 번째는 소금만 콕콕.
고기가 폭풍 흡입될 거라고 내 몸에 알려줄 테야.
이제부터는 본격 시식 타임.
간장소스 듬뿍 적신 파채와 한 입 먹고.
공기밥을 주문하니 흑미밥이 나온다.
된장찌개는 밥을 안 시켜도 나온다.
된장찌개 먹고 밥 먹고 고기 먹고 소주 먹고 무한 반복
쌈 느낌은 아니었지만 그래도 예의상 한 쌈.
파채와 먹을 때 가장 맛있다.
그래서 파채 추가하였다.
그래서 고기 1인분 추가하였다.
그래서 소주 추가하였다....?
2차전은 김치와 구워서.
돼지고기와 잘 익은 김치는 찰떡궁합이다.
이보시오. 두 개씩 먹는 건 반칙입니다.
돼지기름에 구운 김치는 꿀맛이다. 밥 두 공기 먹을 것 같아....
서비스로 주신 돼지껍데기 하나도 굽는다.
얼마 만에 먹는 껍데기인가. 흐물거리지 않고 두껍고 쫄깃했다.
서비스로 나온 껍데기까지 전투적으로 먹고 이제 슬슬 집에 가려는 찰나.
소주가 남았으니 껍데기 1인분 더 시키자고 한다. (소주 안 남았어도 더 시켰을 것임)
"자네 껍데기까지 잘 굽는 구만. 나랑 일 하나 하지. 나 사연 믿고 일 안 해. 이제 사람 믿고 일하지."
장렬히 먹었습니다.
마포 소금구이 위치가 조금 애매하지만, 강동구 주민이라면 찾아서 가볼 만한 집이다. 가격 대비 맛이 훌륭하다.
고기와 함께 소주 마시기 최적의 장소라고 하면 될까.
(우리 뒤 테이블에서 혼자 조용히 고기 2인분과 소주 드시고 간 분 존경합니다....)
▼♡공감과 댓글은 제게 큰 힘이 됩니다. 감사합니다.♥
'매일, 나' 카테고리의 다른 글
[한신포차 옛날통닭] 내 삶의 일부가 되버린 백종원 아저씨 (2) | 2018.03.09 |
---|---|
[투존치킨] 어니언파닭 치빵버거세트 후기 (2) | 2018.03.09 |
길동 24시간 고깃집 양촌리 화로구이 (1) | 2018.03.04 |
길동 삼겹살 맛집 대관령 생고기 (0) | 2018.03.03 |
길동 오래된 맛집 원조 소문난 전주감자탕 (0) | 2018.03.01 |
- Total
- Today
- Yesterday
- 토토가3
- 길동고기집
- 핵불닭볶음면
- 강남역맛집
- 불닭볶음면
- 동트는농가
- 길동시장
- 나이키
- 야식
- 두부요리
- 분식사랑
- 맑은콩나물국
- 국물떡볶이
- 집밥
- 레이지고메
- 길동횟집
- 길동역
- 길동 닭한마리
- 해장라면
- 길동복조리시장
- 무한도전토토가3
- 잠실맛집
- 레시피
- 콩나물냉국
- 묵은지돼지고기청국장찌개
- 주양쇼핑 돈까스
- 길동시장맛집
- 길동 고기집
- 마라 불닭볶음면
- 길동맛집
일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |