이 별, 그리고 우리

숯불 쭈꾸미 맛집 명일 아우네 쭈꾸미 숯불 쭈꾸미가 생각나면 어김없이 찾는 쭈꾸미 맛집강동 명일동에 있는 아우네 쭈꾸미.근처 사시는 분들은 아시겠지만 현재 위치에서 조금 위쪽 건물에서하시다가 쾌적한 현재의 영업장으로 이사하신지 좀 되었죠.아마 조만간 체인사업을 시작하시려는건지?[전국구 맛집으로 곧 펴져나가지 않을지 생각해봅니다]일단 언제나 처럼 소주로 시작합시다! 기본으로 나오는 열무김치시원하고 개운한 맛의 열무김치가 항상 과식을 부릅니다. 기본 쌈채소 맛있게 양념된 오늘의 메인메뉴 쭈꾸미 나왔습니다! 매콤한소스와 와사비 간장 기본으로 비지찌개를 주시는데비지찌개가 생각나서 아우네 쭈꾸미를 찾는 날도 있을만큼 별것 아닌것 같지만 쭈꾸미와 궁합이 딱 맞는 조합인것 같아요! 입을 개운하게 만들어줄 시래기 된장..

레이지고메에서 신림백순대에 이어 쭈꾸뿅 쭈꾸미를 시켜보았다. 레이지고메는 식당이름이 아닌, 요리를 배송해주는 업체이다. 쭈꾸미1팩과 치즈추가. 양념된 쭈꾸미가 들어있다. 뒤적여보니 쭈꾸미 크기가 괜찮다. 너무 작은 쭈꾸미는 별로다. 중간중간 표고버섯이 들어있다. 후라이팬으로 고고. 양파하나 썰어서 투하. 불려놓은 당면까지 넣었다. 매운쭈꾸미와 당면은.... 삶아논 콩나물도 투하. 완성. 치즈까지 솔솔 뿌렸다. 쭈꾸뿅 대표의 메모. 하....침샘아.... 먼저 깻잎에 싸서 한 입. 기대이상으로 쭈꾸미가 탱글하고 맛있었다. 김에 싸먹으니 정말 맛있다. 와사비 곁들인 쭈꾸미김밥입니다. 마요네즈 찍어서 김과 깻잎에 싸먹으니 식당에서 먹는것 못지않다. 쭈꾸뿅은 충남에서 유명한 쭈꾸미 맛집이라고 한다. 조리법도 간..