[부탄츄 롯데월드몰점] 진한 돈코츠라멘을 먹고 싶다면

잠실 롯데월드몰 3층 홍그라운드에 있는 부탄츄에 다녀왔다.

홍그라운드는 롯데월드몰 안에 꾸며진 홍대 맛집 거리다.

홍그라운드 안에는 부탄츄 외에도 후쿠오카 함바그, 홍대 돈부리, 아비꼬, 카모메, 코코로 벤또가 있다.

부탄츄 롯데월드몰점 후기 & 메뉴추천

1,2번 라멘은 100%사골의 진한육수의 라멘이고,

3, 4번 라멘은 사골육수에 일본풍 다시가 더해진 깔끔한 맛의 라멘이다.

1번, 부탄츄 대표메뉴 토코 톤코츠 라멘.

부탄츄에서 가장 진한 맛이 나는 라멘이다.

진하고 무거운 느낌의 맛 정통 돈코츠라멘이 먹고 싶다면 1번이나 2번을 먹으면 된다.

(나는 잘 못 먹는다....)

3번 소유 톤코츠 라멘.

사골육수+멸치다시육수에 간장소스를 섞어서 깔끔하고 가벼운 맛의 라멘이다.

내 입맛에는 이 라면이 가장 맛있다.

나처럼 돈코츠라멘 잘 못먹는 사람은 3번이나 4번을 먹으면 된다.

라면에 3,000원 추가하면 사이드메뉴를 추가할 수 있다.

생선가스를 추가했지만 무난한 맛이었다.

지난번에는 교자를 먹었는데 교자도 무난했던 것 같다.

라멘집에서는 라멘을 먹는 걸로.

토코 톤코츠 라멘 + 치지레멘(꼬불꼬불한 굵은 면발)

라면을 고른 후 면 종류를 선택한다.

굵은 면을 좋아한다면 치지레멘을.

소유 톤코츠 라멘 + 호소멘

얇은 면발을 좋아하면 호소멘으로 시키면 된다.

항상 추가하는 계란.

짭조름한 반숙 계란이 맛있다.

기본으로 차슈 2장이 나온다. 크기도 제법 큰 편.

부탄츄에서는 숙주, 파, 마늘, 소스의 양을 조절할 수 있다.

좋아하는 건 많이, 싫어하는 건 빼달라고 하거나 따로 달라고 해도 되니 취향껏 라멘을 먹을 수 있다.

정통의 진득한 돈코츠라멘을 먹고 싶다면 1, 2번

깔끔하고 가벼운 맛의 돈코츠라멘을 먹고 싶다면 3, 4번을 먹으면 되겠다.

내 입맛엔 소유 돈코츠라멘+호소멘+파, 숙주 많이+계란추가 이조합이 최고다!

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