이 별, 그리고 우리

천호 명동찌개마을 내장탕 먹어본 후기 한때 명동찌개마을에 꽂혀서 일주일에 몇 번씩 갔었다.매번 김치찌개만 먹다가 지겨워져서 내장탕에 도전해봤다. 생선탕엔 역시 수제비 사리지. 금방 내장탕이 나왔다.얼핏 보기엔 매운탕 같지만, 미나리 아래로 많은 고니, 알, 내장이 있다. 십 년은 쓴 듯한 양은. "여보, 명동찌개마을 천호댁에 양은냄비 한 세트 좀 놔드려야겠어요." 채소가 숨죽기 전에 여러 장 찍어본다.생각보다 훌륭한 비주얼에 기대감 업업. 10분 정도 끓이니 채소는 숨이 죽고 콩나물까지 모습을 드러내기 시작한다. 내장이 많이 들어있었다. "생선 내장탕 잘 드시나요?" "먹다 보면 고소한 맛이 일품이라는데 말이죠." "고니와 알은 잘 먹는데, 내장은 잘 못 먹겠어요. 따지고 보면 다 내장인데 말이죠." 고..