명일동 오래된 맛집 마포숯불갈비 단골가족외식 식당 오랜만에 명일동에 갔다 왔다.명일동에서 오래된 고기집중 하나인 마포숯불갈비.돼지갈비가 특히 맛있다. 메뉴판 볼 것도 없이 돼지갈비 2인분 주문.초스피드로 기본 찬들이 나온다.기본 쌈 채소와 마늘. 양념게장.원래는 새빨갛게 양념이 듬뿍 밴 게장이 나오는데, 오늘 담갔나 보다. 양파장. 양상추 샐러드. 갈비 도둑 양파절임. 시원한 동치미 국물. 돼지갈비 2인분. 1인분에 13,000원인데, 양이 정말 많다.둘이서 2인분이면 정말 배부르게 먹음.(물론 예외도 있다) "자, 맛있게 구워보시게." 숯불에 양념 고기를 구울 때는 자주 뒤집어야 안 탄다. 고기에서 눈을 떼지 말고 자주 뒤집어 익히기. "이곳에서 갈비를 먹으니 옛날 생각나네. 나 때는 말이야." "이 ..
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2018. 4. 6. 16:30
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