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얼마전 갑자기 무더워진 날씨 덕인지 시원한 맥주와 오코노미야끼가 먹고싶어져서
기존에 몇번 방문한적이 있던 강남역 후게츠에 방문했습니다 : )
구성이 알찬 세트메뉴도 있어서 처음 접하거나 딱히 선호하는 메뉴가 없을때도 선택이 쉬울것 같습니다!
메뉴 선택장애를 가진 많은 동지들에게 좋은소식을 전합니다 : )
저는 돼지고기 계란말이(돈빼이야끼)는 그리 선호 하지 않아서 오코노미야끼와 야끼소바 단품으로
주문하였는데요 대표메뉴인 후게츠 오코노미야끼와 후게츠 야끼소바에 실파를 추가 하였습니다!
다른 토핑은 호불호가 갈릴수있다고 생각하지만 실파는 꼭 추가 하시길 추천 드립니다 : )
음료는 시원한 진저 사와를 주문!
개인적으로 우롱하이와 더불어 진저사와 일본 식당에 가면 꼭 주문하는 메뉴 입니다!
이제 곧 오게될 무더운 여름에도 잘 어울리는 음료!
시원한 음료와 함께라면
더운날씨에도 철판앞에 앉게 만드는 오코노미야끼.
먼저 음료를 먼저 준비해 주었습니다!
보기만해도 시원해지는 진저 사와입니다 추천드립니다 : )
후게츠 오코노미야끼는 반죽을 가져와서 테이블에 있는 철판에 올려서 구워주십니다!
구워지는 과정을 보는것도 큰 재미중에 하나 인것 같네요!
앞뒤로 노릇하게 구워지면 위에 마요네즈와 소스를 잘 펴서 발라주십니다!
이떄부터 아주 먹음직 스러워지기 시작하네요.
완성이 되었습니다만!
역시 오코노미야끼에는 파래가루가 올라가줘야 완성이겠죠!
테이블위에 셀프로 뿌려 먹을수 있게 파래가루가 준비되어 있습니다.
이렇게 파래가루 올라간 개인취향이 잔뜩 들어간 오코노미야끼 완성입니다!
반을 갈라주면 먹을준비 비로서 완료!
야끼소바는 다 조리된 체로 가져와서 중앙을 비우고 계란 노른자를 넣어주십니다!
주문할때 추가한 실파 토핑을 올려주니 더욱 맛있어 보이네요 : ) 실파 토핑 무조건 추천드립니다!
맛있는 음식과 함께 더운여름을 이겨보는건 어떨까요 : )
맛있게 먹었습니다!
강남 제대로된 오코노미야끼 맛집 후게츠 추천드립니다!
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